こんにちは、グルテンフリーの旅人・ひつじとひのこです。
ひのこなんですけど、おとものひつじのせいで「ひつじさん」と呼ばれています。
全国各地のグルテンフリーを求めてブログを書いています。
よろしくお願いいたします
海の見える街はいいメェ~
神戸にも米粉・グルテンフリーのお店はあります
![TODAY'S](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/limited023_heading.png)
1.Thallo
神戸で最初にいったグルテンフリーのお店。
ヴィーガンのお店なのですが、
動物性・小麦粉・乳製品・卵・白砂糖・電子レンジ不使用
です
やったね、めっちゃいろんな人が食事できる店
場所は元町駅のすぐ近くなのですが
路地裏的な場所の半地下になってるので
地図通りに探してみて
というわけでランチ~
ランチ2~
バリエーションあって、優しいお味。
アレルギーだと言ったらかなり熱心にお話聞いてくれました
(その後も店員さんが全員「大変ですよね」とねぎらってくださった)
困ったときにぜひ!というお店です
https://www.instagram.com/vegancafethallo/?hl=ja
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2.Bistro Sumimoto
三宮駅付近の飲み屋街?おしゃれ飲み屋ゾーン?にあるBistroです。
ライブハウスのチキンジョージ近く
おしゃれですね
あたくしひのこの音楽活動のバンドメンバーの方が働いてらっしゃいます
お食事自体はグルテンフリーではないんですが
対応していただけて
絶品
そして
スイーツがグルテンフリー・米粉です
バスクチーズケーキ
お酒もあまり見たことない銘柄ばかりで
満足度MAXなお店です。
米粉スイーツは季節のイベントの時に通販が出るので
ぜひサイトをチェックしてみてください
テイクアウトなどもされてます
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3.かなうた
さて、また元町に戻って、商店街に行きましょう
繁華街の入り口にあるこちら
米粉ワッフルと聞いて行ったのですが
米粉系のお菓子がいろいろありました
卵、乳製品、小麦粉、白砂糖不使用です
※もち麦使用なので、麦系でダメな人は注意
看板にも書いてあっていいですね
さて、実際の食べたワッフルの写真もあればよかったのですが、
撮り忘れてました
おいしかったのですええ、ええ(ごめん…)
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4.CIEL cafe
さて、神戸のグルテンフリーめぐりということで、三宮から数駅「住吉」に来ました。
ここら辺に2件あるので、ちょうどいいやとお食事
住吉駅前にあるおしゃれなcafeです
いいですね~
基本的にヴィーガン(プラントベース)で、ほぼグルテンフリーです。
メニューに全部書いてないので、
聞いてみたほうがいいかもです(でもなんかほとんどグルテンフリーだった笑)
味がしっかり濃くて
こういう感じのお店って薄味イメージなんですが
カレーがしっかり辛かった
他のメニューも食べたいですね
また行きたい店です
https://www.instagram.com/cielcafekobe/
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5.田田田堂
住吉駅から歩きます。
住吉と御影駅の間くらい。
暑い日だったのでかなりヘロヘロでした
暑いw
乳・卵・小麦・白砂糖不使用です。
タルトケーキがメインで、クッキーとパンがあります。
米粉のお店です
兵庫県産山田錦だそう
山田錦ってお酒によく使うやつ。
スイーツに使ってもいいのね
さて実食
はい、すみません。
いい感じでぼかしてますが
ヘロヘロになりすぎて、帰り道転倒ひっくりかえしてしまいました…
唖然
しかし、味は変わらないので食べたんですが
タルトサックサク
最近、お米そのものの性質や品種なども調べてるんですが
タルトと米粉って最高に相性がいい気がします
流行れ~
というわけで、負傷しながらも神戸の楽しい旅でした
※個人店舗も多いため、行く前に必ず最新情報をお調べください!
まだまだおいしい店が増えそうな予感メェ
比較的リアルタイムでInstagramも更新中!
&
ひつじのグルテンフリーサイト(更新休止中/91店舗掲載)
グルテンフリー・小麦アレルギーの方よろしくお願いします