こんにちは、グルテンフリーの旅人・ひつじとひのこです。
ひのこなんですけど、おとものひつじのせいで「ひつじさん」と呼ばれています。
全国各地のグルテンフリーを求めてブログを書いています。
よろしくお願いいたします
海の見える街はいいメェ～
神戸にも米粉・グルテンフリーのお店はあります
1．Thallo
神戸で最初にいったグルテンフリーのお店。
ヴィーガンのお店なのですが、
動物性・小麦粉・乳製品・卵・白砂糖・電子レンジ不使用
です
やったね、めっちゃいろんな人が食事できる店
場所は元町駅のすぐ近くなのですが
路地裏的な場所の半地下になってるので
地図通りに探してみて
というわけでランチ～
ランチ２～
バリエーションあって、優しいお味。
アレルギーだと言ったらかなり熱心にお話聞いてくれました
(その後も店員さんが全員「大変ですよね」とねぎらってくださった
)
困ったときにぜひ！というお店です
https://www.instagram.com/vegancafethallo/?hl=ja
2．Bistro Sumimoto
三宮駅付近の飲み屋街？おしゃれ飲み屋ゾーン？にあるBistroです。
ライブハウスのチキンジョージ近く
おしゃれですね
あたくしひのこの音楽活動のバンドメンバーの方が働いてらっしゃいます
お食事自体はグルテンフリーではないんですが
対応していただけて
絶品
そして
スイーツがグルテンフリー・米粉です
バスクチーズケーキ
お酒もあまり見たことない銘柄ばかりで
満足度ＭＡＸなお店です。
米粉スイーツは季節のイベントの時に通販が出るので
ぜひサイトをチェックしてみてください
テイクアウトなどもされてます
３．かなうた
さて、また元町に戻って、商店街に行きましょう
繁華街の入り口にあるこちら
米粉ワッフルと聞いて行ったのですが
米粉系のお菓子がいろいろありました
卵、乳製品、小麦粉、白砂糖不使用です
※もち麦使用なので、麦系でダメな人は注意
看板にも書いてあっていいですね
さて、実際の食べたワッフルの写真もあればよかったのですが、
撮り忘れてました
おいしかったのですええ、ええ(ごめん…)
4．CIEL cafe
さて、神戸のグルテンフリーめぐりということで、三宮から数駅「住吉」に来ました。
ここら辺に2件あるので、ちょうどいいやとお食事
住吉駅前にあるおしゃれなcafeです
いいですね～
基本的にヴィーガン(プラントベース)で、ほぼグルテンフリーです。
メニューに全部書いてないので、
聞いてみたほうがいいかもです(でもなんかほとんどグルテンフリーだった笑)
味がしっかり濃くて
こういう感じのお店って薄味イメージなんですが
カレーがしっかり辛かった
他のメニューも食べたいですね
また行きたい店です
https://www.instagram.com/cielcafekobe/
５．田田田堂
住吉駅から歩きます。
住吉と御影駅の間くらい。
暑い日だったのでかなりヘロヘロでした
暑いｗ
乳・卵・小麦・白砂糖不使用です。
タルトケーキがメインで、クッキーとパンがあります。
米粉のお店です
兵庫県産山田錦だそう
山田錦ってお酒によく使うやつ。
スイーツに使ってもいいのね
さて実食
はい、すみません。
いい感じでぼかしてますが
ﾍﾛﾍﾛになりすぎて、帰り道転倒ひっくりかえしてしまいました…
唖然
しかし、味は変わらないので食べたんですが
ﾀﾙﾄｻｯｸｻｸ
最近、お米そのものの性質や品種なども調べてるんですが
タルトと米粉って最高に相性がいい気がします
流行れ～
というわけで、負傷しながらも神戸の楽しい旅でした
※個人店舗も多いため、行く前に必ず最新情報をお調べください！
まだまだおいしい店が増えそうな予感メェ
比較的リアルタイムでInstagramも更新中！
ひのことひつじ
＆
ひつじのグルテンフリーサイト(更新休止中／91店舗掲載)
グルテンフリー・小麦アレルギーの方よろしくお願いします
