こんにちは!
そばアレルギー一郎(小6)と
卵・乳製品アレルギー次郎(小3)
との日常を綴ったブログです。
現在、次郎の自宅負荷は
ゆで卵白身14.0g黄身5.5g
(全卵1/3相当)
牛乳5.7cc
2022年8月
入院負荷試験にて、全卵55g摂取
5時間後じんましん
あんまり熱心に
食物アレルギー解除を目指してもいない
ゆるゆるアレルギーブログです。
ご訪問ありがとうございます!
先日、スタバに行って、プラントベースフードをお持ち帰りしてきました
左から、
- ティラミス
- シュガードーナツ
- バナナの米粉マフィン
です!
ぜーんぶ、プラントベースフード
その昔は、注文するときに、アレルギーがあると言ったら、バイトのねーちゃんにゴネられて、注文しないでほしい(意訳)と言われた記憶がありますが
2年以上前のハナシです。
今は、アレルギーがあるんで言ったら、
にーちゃん店員から
「専門のスタッフに替わります」とスタッフチェンジ
専門のスタッフは、どのアレルギーか尋ねてから、私が頼んだフードのアレルゲンをタブレットで見せて、
さらに、そのページが後日すぐにまた見られるQRコードを発券し、
トングを新品に替えて、フードを詰めてくださったのでした……。
2年ちょっとでアレルギーフレンドリーになったな!!!
そんなわけで半年に1度は利用するようになりましたよ。
(もっと行けよとか言わんといて)
ティラミステイクアウト、保冷剤ないけど大丈夫?とにーちゃんにも専門スタッフにも聞かれました。
テイクアウトのときは準備して行きましょう!
で、子どもたちが帰ってきてから選ばせるとーー
ティラミス1択。
でもティラミスは高いので1つしか買ってきてない。
当然のように、こんなもの食べたことないんだから!と次郎が選んでいきました。
逆に誰も選んでくれないのがバナナの米粉マフィン……。
絶対に選ばないと一郎に言わせるほどの人気のなさ。
仕方なく私が食べましたよ
ティラミスの感想は、
「とろける~~~」
でした。
私も1口いただきましたが、これでプラントベースはすごい
おいしいです。
確かに乳製品アレルギー持ちは今まで食べられなかったおいしさでしょう!
そしてバナナの米粉マフィンは……
あれ、これ、私も作ったことある味だわ
バナナが黒くなったときに、仕方なく作る、あのパウンドケーキと同じ味がする……
素人ケーキと一緒とは……
逆にいえば、これが好きだと仰る方!
簡単に自分で作れますよ(スタバさんごめんなさい)
ところで、ティラミスを入れた箱がかわいかったです。
かわいくないですか?水玉。
ちょっとテンション上がりますね
おいしかったので、
半年後もティラミスあるといいな~
という記事でした。
おカネは大事ですからね。