桜井識子さんに出会ってから、
もう何年経つのかな・・・。
1年目くらいに神棚を設置して、
毎月1日と15日は神様day。
しっかりお供えする日なのでお赤飯を炊きます。
だけどなんだかお赤飯って普段のおかずと合わない・・・。
というか、普段のご飯のお供になるものが、うーん?って感じ。
現在行き着いたのが「カレー」
使っているのは「阿波尾鶏のバターチキンカレー」。
災害用も兼ねて常備しているはずが、消費が早い・・・。
😅
でも「小豆の入ったもっちり甘いご飯」って、
妙に合うんです(と、私は思っている)。
次回は自分で作ったカレーと合わせてみよう。
でないと非常食がただの常備職になってしまう・・・。
※このカレー、普通に食べてもとっても美味しいです。
