ライディングスクールの筋肉痛が一向に収まる気配がない店長です(つд｀)
スクールの記事をご期待頂いてる方もおられますが・・・
スクール前夜に伺った、西宮・鳴尾の「和処 むか井」さんのお話し～(o｀∀´)b
この日は、以前「灘の地酒を飲もう会」でしりあったソムリエならぬ「ノムリエ」こと野村さんとご一緒に（*^_^*）
まずは、「和処 むか井」の看板料理、
炊き物盛り合わせ
私の大好物 鯛の子は別盛りで頂きます(o｀∀´)b
やはり旨い！！
炊き物がおいしいお店って意外と少ないですからね～（*^_^*）
おかげでお酒も進みますねぇ。
そして嫁さんは唐揚げ～
こちらも カラッとジューシー！さっぱりタレであっさり頂けます(o｀∀´)b
「和処 むか井」さんのツートップ！
セコがに 身だし
焼きごま豆腐
更には、なんとなんとすごサービスが～！！
松茸～！
この後、嫁さんが秘伝のタレでしあげる焼きおにぎりを頂くも写真を撮り忘れる。。。（-o-；）
修業経験が豊富なむか井さん。
素材の魅力の引き出し方はさすがですね。
どの料理もほんと美味しく頂きました（*^_^*）
フランクな大将で、居心地のいいお店ですので、みなさんも是非行ってみてくださいねぇ～！
「和処 むか井」
西宮市上鳴尾町1-11
0798-41-2003
営業時間１７：３０～２２：３０
水曜定休