先日、蔵元へお伺いした、「泉正宗」さんの新酒が
蔵元のHPでweb限定販売されております。

泉酒造さんは、あの震災から12年ぶりに復活された蔵元です。
杜氏や蔵人、そして営業の方々が一生懸命、醸し上げた渾身の酒に仕上がっていると思います。
まさに「老舗の産声」です。


このお酒は、仕込み量が極少量の為、販売店での販売はありませんm(_ _)m
今、webで販売されているお酒がこの秋、「ひやおろし」となって一般販売される予定です。

「鮮度」をうたう酒もあれば、「熟成」をうたう酒もあるんです。
同じ酒の熟成による変化を楽しんでみてはいかがでしょうか?

泉酒造さんのHP
 http://www.izumisyuzou.co.jp/index.html