工房ヒューマン日の出作業所 -2ページ目

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08May
- 今日の献立
  　ゴールデンウィークも終わり、ごく普通の生活が始まりました。今日の献立は、ヒューマン定番メニューの豚肉の生姜焼きと大根のそぼろあんかけ、そして新メニューの春キャベツと筍のサラダでした。お肉に味がよくしみこんで、とっても柔らかくて美味しく出来上がりました。大根のそぼろあんかけは、少し大根がかたかったとの意見もありましたが、概ね好評な意見をいただきました。そして季節感をだした新メニューの春キャベツと筍のサラダも美味しいとの声をいただきました。明日もメンバーと職員が一体になり力をあわせて皆さんに喜んでいただける、お弁当を作っていきたいと思います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（弁当部：大宮）
- ゴールデンウイークが終わって
  　工房ヒューマンは、祝日・祭日も関係なく休まずにメンバーと共に作業をしていました。とはいうものの、下請けの作業は企業がお休みになるので作業が少なく、ゆったりとした日もありました。お弁当部もいつもより食数が減少してしまうのでゆったりと作業ができました。　今日からまたいつもと同じ日常生活が始まりました。先ほど下請けの企業より内職の仕事が入ってきました。皆、仕事ができるとはりきって仕事されています。営業部門の授産製品の黒ニンニクも好調な売れゆきをみせ、絶好調です。弁当部門も月曜日は食数が多いので大忙しでした。昼からは厨房で洗い物の作業をされています。今日も一日、ご苦労様でした。
01May
- 5/1メーデー
  工房ﾋｭｰﾏﾝ日の出作業所では、今日行われた５月１日のメーデーの大会に参加してきました。利用者、職員を含めた２０数名が参加し、吹田市の中之島公園からＪＲ吹田駅のサンクス広場まで一時間ほどかけて、デモ行進を行いました。様々な団体が労働者としての訴えをシュプレヒコールに乗せて響かせていました。すれ違う時通行者の中には、応援の声をかけてくれる方、微笑みかけてくれる方、あるいは何をやっているんだというような視線も感じながら。少し雨もパラパラと降っていましたが、気持ち良い天気の中終えることができました。とにかく、みんなよくがんばった。また、来年。（弁当部職員　青木）
03Mar
- ひな祭り
  　今日は、桃の節句ひな祭りです。春の気配も感じますが、朝晩はまだまだ寒い日が続いていますね。子供の時は、僕の家では3月3日にはちらし寿司を食べるのが定番でしたが、最近になりそんな風習は特にないことを知りました。（笑い）今日は、風が強く日中の気温もあがるとのことなので。スギ花粉もたくさん飛ぶとの情報があり、花粉症の方はこれから暫く、大変だと思われます。花粉症対策に気をつけて下さい。という僕も気をつけたいと思います。( ´艸｀)
24Feb
- もうすぐ春ですね♪
  　最近、気温の変化が激しいので体が少しだるい気がします。話は変わりますが、毎年植えているチューリップの球根から芽がでてきています。春はあちこちで花が咲き町の景色もなんとなく違う雰囲気で僕は季節の中では2番目に好きです。しかし、花粉症の僕には苦難の季節でもあります。(-_-;)他の職員の家では、飼っている猫ちゃんが、2月22日（にゃんにゃんの日）に赤ちゃんが3匹生まれたそうです。昨年も同じ日に、7匹の赤ちゃんが生まれたと言っていました。そんな話を聞くと春がそこまできているのだなーと感じてしまいます。先日、自宅でキャンディーズの「春一番」をギターで弾き語りをしました。（笑い）とたわいのない話でした…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（大宮）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
30Jan
- 春よ来い
  寒い日はイヤだ　早く大相撲春場所が始まらないかと思う今日この頃です。大相撲が始まると選抜高校野球が続いてはじまりプロ野球と続いている。あ～あ春が来たと感じることが出来るからです。だからこそ大相撲春場所が早く始まらないか指より数えている次第です。今年の大相撲春場所は4人の横綱で盛り上がるのではないかと期待している、楽しみにしています。　　　　　（河越）
06Jan
- 2017年を迎えて
  新年あけましておめでとうございます。天気もよく暖かいお正月だったので、初詣や買い物に行かれたりされた方も多かったのでは　　　　　　　ないでしょうか。昨年は、地域の方々に激励をいただき、それを励みに弁当部一同力を合わせて活動することができました。本当にありがとうございました。今年は、５日より通常営業と少し遅めのスタートでしたが今年もよりいっそう、皆さんに「ヒューマンのお弁当は美味しいです」と言って頂けるように頑張ってゆきたいと思っていますので、今年もどうぞ宜しくお願い致します。
29Dec
- 年の瀬に思うこと
  　本年もおしずまってまいりましたあとわずか。御みそかと言えば紅白歌合戦を見るのが楽しみだったがいつの間にか見なくなった、若者の歌手の顔も名前も分からない歌も分からない見てもつまらない。バラエティーでも見るか時代劇を見て最近は、テレビ番組もつまらないなーと思う今日この頃です。時間を持て遊び来年の目標なり抱負でも立ようかなーあの娘と来年はどうなっているだろうとか妄想にふけっています。人間暇過ぎるとろくな事を考えます。と思いつつ来年は歳も取ったのだから歳相洋に真面目に生きようと思っています。不謹慎な夫をごめんなさい。本当は感謝しています。　　　　　　　(河越義久）
22Dec
- 今年1年を振り返り
  　今年も間も無く終わります。何とはなしに無事に変わり無く過ごしました。日々是好日何でもないことが幸福なのかもしれない多少の波風はあったがたいしたこともなく、家内には迷惑をかけたが信頼間の範囲だと自分自身は自己的に勝手に思っています。彼女は何で私だけこんな不幸な目に会わないといけないのと思っているかも長い人生色々あるさ、孫の顔を見て私って幸福なんだろうと思っておきなァ私の自己満足な妄想です。又来年も同じように過ごしているのだろうなと思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（河越　義久）
10Nov
- 全体交流会
  　11月7日にホテル阪急エキスポパークにてﾋｭｰﾏﾝ全体の交流会を行いました。天候にも恵まれ、正面にそびえたつ太陽の塔の写真を撮るメンバーもいました。今までに親睦を目的に日帰り旅行を行う事はあったのですが、旅行は朝が早くて帰りも遅くなるので参加しにくいメンバーも多くいるのではないかとの話が通所者からあがり、よりたくさんの方が参加できる取り組み方法はないかを議論し今回の交流会が実現しました。参加者も旅行より多く職員あわせて７７人の方が集まる事ができました。親睦が目的だったので各テーブルごとに自己紹介からはじまり、テーマにもとずきフリートークをしました。話が盛り上がり時間が全く足りない状況でした。また、こんな企画ができることを期待しています。
02Nov
- 献立
  弁当部の献立ができました。
01Nov
- 新メニュー
  急に寒くなりましたよね。皆さん体調はいかがでしょうか。今日も弁当部は、皆さん元気に作業されていました。献立は、チーズグラタン・カボチャのレモン煮・オニオンサラダでした。カボチャのレモン煮は、新メニューでした。作業所で、美味しかったと評判でした。明日は、中華になります。さあー明日も頑張りまーす。
- いそがしい
  毎年なのですが、この位の時期から年末まで手ぬぐいやタオルおりの仕事がたくさんあります。今日もいろいろな部門からお手伝いをしてもらいました。いろいろな種類の品物が入荷するので段取りを考えながら作業を進めています。７日には、作業所全体の交流会を行います。いつもより、たくさんの方が出席してくれます。今からたのしみです。たまには、息抜きも大切ですよね（笑）
20Oct
- 作業内容
  営業部門では毎週宮城県蔵王町から仕入れをした豆腐の販売を行っています。取り扱っている商品は木綿豆腐、青ばた豆腐、さしみ湯葉、蔵王の絹（絹ごし）、はらから豆乳、豆乳飲料の6つの種類を販売しています。国産大豆（ミヤギシロメ）を１００パーセント使っている豆腐は、とっても濃厚な味がし、塩をつけて食べてもらうのも好評です。もちろん、お鍋ややっこで食べてもらうのもOKです。営業部門では、ﾋｭｰﾏﾝで作っている商品の営業活動も行っています。年賀状の季節には、江坂作業所の情報処理部門と打ち合わせを行ってカタログを配り営業活動も行います。
- お祭り
  秋が深くなり各地で祭りが始まっています。祭りばやしが聞こえてくると何故か心が騒ぎ出します。山車を引く子供たちを見ると何故か応援したくなります。「わしょい　わしょい」かけ声が自然に出てきます。日本人の血ですかね。三味線の音が聞こえてくるとたまりません。お祭り好きの私にとっては好きなシーズンです。町のしんぢゅうの神様よ。「どんどんひゃららぴーひゃらら　どんどんひゃららぴーひゃらら」朝から聞こえる笛　太鼓。日本って本当に良いなァ
19Oct
- 黒ねこヤマト
  　工房ヒューマン、日の出作業所メール便部門ではクロネコヤマトのメールの配達を行っています。その他には、ピザ屋さんのクーポン貼りとポスティング作業も行っています。雨が降っても配達作業は行います。雨の日には、お客様の大切なメールを濡らさぬ様に充分に配慮しながら行っています。就職に向けての体力作りの為に、ほかの部門からメール部門に異動される方も居られます。今日は、１００冊のメールを午前と午後にわけて配達する予定です。
- 手ぬぐい
  今日も地域産業部は、手ぬぐいとタオルのおりから袋入れの作業をしています。現時点の今日の目標枚数は、４００枚です。いつも作業工程を分業しながら、作業されています。今日は、ゆったりしたペースで作業が進んでいます。11時からは休憩です。皆さん、たばこを吸ったり各々が自分の時間を過ごされています。
- 暑いですね
  昨日に引き続き今日も暑くなるみたいですね。今日の献立は、鰤の照り焼きです。利用者からの評判がよく、リクエストをされるくらいです。ヒューマンのお弁当は、少し薄味と感じるかもしれませんが、体に優しいお弁当です。今日も、厨房は大忙しです。（笑）皆様も体調管理に気をつけて下さい。
12Oct
- 初めての投稿
  　今日は、地域産業部の作業について紹介します。地域産業部では、現在約１３名位の利用者とスタッフ2名で作業されています。（株）ジョディーホールディングスから、仕事を請けおっています。手ぬぐいや、タオルを折りたたんで袋に入れ、のし紙をつける作業を主に行っています。いろいろな柄の手ぬぐいがあり、どんな柄がくるのか楽しみです。また、たまにアーティストのツアータオルなどの仕事もあります。
11Oct
- 今日のお弁当
  　今日の献立は、ピーマンの肉詰め、白身魚の旨あんかけ、水菜のさっぱりサラダです。白身魚の旨あんかけは、初のお披露目です。最近は、お洒落なお弁当にしあげる事も大切だという事を通所者とも話しをしながらレシピも新たに変えたりしながら作業を行っています。　今は、地域四か所と工房ヒューマンの通所者、職員を対象に1日平均５５食から６５食を作っています。最近は、いろいろな方々からお弁当が美味しいですと言っていただけるようになり、厨房に入っている人のモチベーションがあがっています。日々の献立の振り返りも欠かさず行い、経験値を皆があげることを行っています。更なる向上をめざして日々、努力をしたいと思っています。