お酢は結婚前から京都の玉姫酢を使っています。
いつも佐野味噌かはしごやのネットショップでまとめ買いしていたのですが…
あれれ、ないよ？
今までもたびたび製造が追いつかなくて在庫切れになってたけど、そういう時でも『在庫なし』の表示はあったのに、そもそも商品一覧に出てこない。
ちょっと嫌な予感がして調べたら
玉姫酢販売終了
そ、そんなぁ！！！！
家族経営の小さな造酢屋さんゆえ、作り手さんの高齢化にコロナが追い討ちをかけたようです
残り1本、まだストックがあるので大事に使います。
まろやかでツンとこない優しい酸味が大好きだったのに
これからはお酢は何を使えばいいの…？
しばらくの間はお酢難民になりそうです
