おはようございます
小4、年長の母、時短ワーママみんです。
大人になった私の理想は、
ぬくぬくゆったり生きていたい。
でも現実は真逆
当面はバタバタと働くしかないので
少しでもラクチンになる為に
まずは家事を見直し中です。
一汁一菜生活をゆる~く始めました
先日注文したホットクックの
2つ目の釜が届きました!
早速、釜二刀流でラクチン調理
今日の晩ごはんは麻婆豆腐と味噌汁です。
朝4:20
まずは麻婆豆腐の肉だねを作る
(混ぜ技ありで豚バラ大根コース)
その後、豆腐とトロミを追加
(手動→煮物→混ぜない2分)
ホットクックさんが頑張ってる間に
私は食器片付けや保育園準備です!
水筒お弁当、ごみ捨ても用意★
麻婆豆腐が出来上がったら
次はお味噌汁を予約セット!
(味噌汁保存にはステンレスの釜!)
今日の具は
ほうれん草、白菜、さつまいも、揚げ、ワカメ
味噌汁は2日分たっぷり作って
ミニトマトもつけたら充分でしょう!
ホットクックの味噌汁は
美味しく出来る時とイマイチな時がある
違いが分かりません

でもめちゃくちゃ時短でラクチンだから、
今日は子どもが起きるまでに
ネットスーパーの注文まで完了しちゃった
ちなみに
明日のお弁当はおにぎり+味噌汁!
おにぎりにはしっかり目の具を!
(ツナマヨとか冷食とか)
パパは会社でレンジを使わないので
保温容器にお米を入れます!
ラクさの追求頑張ります
(笑)



