人それぞれの個性

本日は、一般ではあまり見かけない姿の女性を見かけたお話です

先日、私は地下鉄の中でハンカチを落としてしまいました

そして本日、お店から歩いて20分くらいの所にある落とし物センターに問い言わせに行きます為に、お店の前の道を歩いていました

横断歩道の信号が赤でしたので、

青になるのを待っていましたら、大きな声で話す女性の声が聞こえました

そして何気なくその方向をその方を見ましたら

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髪の毛はあり得ない鮮やかな色のロングヘアー

顔は鼻、唇、頬に太いピアスがしっかり刺さっていて、体や四肢には本格的な刺青姿の二十歳には満たない少女がスマホに向かって話していました

もう一度、見直しましたが上記に間違いないお姿でした

痛い思いをされたのね…　

が、第一印象でした

人には個性もありますし、お仕事で必要なお姿かも知れません

ただ初めて見ましたお姿に少し驚き、更に驚きましたのが、その子はかなり早歩きをされる方で、私も歩くの早歩きですので、二人で暫くずっと同じ歩き方をして歩いていました

その間も、少女はスマホでお話をされたまま私は抜かれてしまいましたのでかなり早足の方です

(^_^;)私は何をしているのだろう

そんな事を思いながら用事を終え

お店に戻りました

少女は、私の次女と同い年くらいでした

ですから、その少女を見ました時は個性豊かな人なのかな？とも感じました

体に刺青を入れる時は痛いらしいですね

少女は腕や足全面に刺青が入っておられるみたいでした

その痛い刺青を入れてでも表現したい事は何かな…

そんな事をふと思った日でもありました

銅の力

先日、モバイルワンの中野社長様から頂いた銅製品をぬか床に入れ、よくかき混ぜて銅を馴染ませておきました　

そしてそのぬか床に、昨夜茄子や胡瓜を投入

一晩ぬか床で過ごした茄子達は…

茄子本来の美しい色のまま

ぬか漬けになっていました

茄子や胡瓜、カリモリは空気に触れますと色落ちし始めましたが、

ぬか床に、この銅を入れない時に比べ、特に茄子は今まで漬け上がりがやや灰色だったのが美しい紫色となり、夏の食卓に華を飾るお漬け物となりました

私は、夏野菜のぬか漬けは七味醤油か生姜醤油で頂きます

ぬか漬けも醤油も発酵食品ですね

ぬか漬けや醤油は、夏に奪われがちな塩分やミネラル分を豊富に含んでおり、生野菜より栄養価が高いのです

ぬか漬けには酵素も多く含まれており、シミ、ソバカスの原因となる活性酸素を防ぎます

また、老化防止やビタミンBを含みますので、ダイエット効果もあります

自家製ですので、塩分を減らし海草を多く入れたりし、楽しんだりも出来ます

ぬか漬けはスーパーでもパックに入って販売されていますが、塩分が多く感じる物もありますね

(私は減塩物の方が好きです)

価格も高価ですので、ひと手間はかかりますが、自宅で作るぬか漬けが安価で美味しいですね

サラダ感覚で頂き、ミネラルやビタミンも体に入りますのでぬか漬けは、ある意味スーパーフードだと私は考えています

涼しくなるまでぬか漬けは続けます

私のお店が入っています合点承知ビルのオーナー様もぬか漬けがお好きで、よくお漬け物のお話で花が咲きます

本日は、オーナー様にもきれいな紫色の茄子のぬか漬けをお渡ししましたら凄く喜んで下さりました

暑い夏

汗と一緒にミネラル分も蒸発する夏

水分もこまめに取り、熱中症にはお気をつけて、夜は早めにお休み下さいね

充実した定休日とぬか漬け作りを楽しむ

本日は定休日
出張や電話鑑定が夕方までありませんでしたので、午前中にお友達のアスカさんと大府にあるげんきの郷へ

お魚やお野菜のお買い物に車で出かけて来ました

アスカさんとは、本当に久しぶりのお出かけで、私達はお話も弾み、あっという間の到着となりました

到着後、私達は一番にお魚やさんへ　

アサリは本当に新鮮でした

新鮮なお魚販売のげんきの郷のお魚屋さんは、先日テレビ番組で紹介されたところで、賑わっていました

私達は焼き鯖や海老を購入

そして、お野菜を買った後ランチへ

ランチはボリュームのハンバーグに致しました

レストランも大変な賑わいで、私達も楽しく頂けました

ランチの後は温泉

げんきの郷の温泉は塩温水です

そしてお湯に浸かりますと、石鹸水の中に入っている様にお肌が撫ツルツルになります

入浴後、お野菜やお魚を絵お土産に

私達は大府を後にし、名古屋に帰りました

さてさて

買いましたお野菜達は、勿論ぬか漬けに

茄子は切り込みを入れ

カリモリは半分に切って種を抜きます

こんな感じになります

お野菜投入

(^-^)明日朝が楽しみです

今日は本当にリフレッシュ出来た素敵な１日でした

心新に、明日からのお仕事も

楽しみたいです