本日は父の日ですね
久しぶりに、父のお写真やコップを
出して、日本酒とお友達から父にと頂きました和菓子をプレゼント致しました
そしてお写真の下には私の登山帽
私は父に、登山を教えて頂きました
日本の北アルプスの壮大さや厳しさを、この目で観てそして足で歩き
山登りが人生そのものである事も学びました
私は母親には恵まれませんでしたが、優しい父に恵まれました
今思いますと夜遅く仕事から帰って来る父は、必ず寝ている私を抱っこしてくれていました
寝ていても背中もずっと撫でてくれていました
その手の温かさは、今でも忘れていません
父が亡くなった時、まだ柔らかかった父の手を私の頬に当ててみました
優しく温かく大きかった父の手は
小さく痩せてました
ただ、ただ涙が止まらなくて
でも、時間が止まって欲しかった
亡き父とは、体は離れてしまいましたが、今でも気持ちは繋がっています
それが何となくわかります
それはきっと親子だからなのでしょうね
私は、父に心配ばかりかけていました
それだけに、今はしっかり生きて
父を安心させてあげたいという気持ちが湧きます
もし夢が叶うなら、お父さんに会いたいな…
私は昭和生まれですので、幼少期はご近所の子供達と毎日、日が暮れるまで外遊びをしていました
近所では、私が年上でしたので小さな子供達も集めて遊んでいました
小さな子供(七歳と九歳)を四人連れて嵐山から川沿いと山を越え、保津峡の駅まで危険な冒険もしました
保津川下りの舟にお客さんが、危ないから帰りなさいと緩い崖を登る私達の姿を観ては注意を受けたり、今思いますと当時の私は本当に怖さ知らずでした
その日はお昼一番に自宅を皆で出て
帰って来ましたのは夜７時を過ぎていましたが、ご近所のおばさん達も私達の姿を見て、お帰り～どこに行ってたの～？
と、のんきなお返事
小さな子供達も、川に行った
嵐山に行った、と一生懸命お母さんに話したりし、そう、良かったね～
と、我が子の姿がまる半日見えなくても、当時11歳の私を信頼して下さってたので、今思いますと本当に当時は平和な時代だったのですね
昔は年上の子が年下の子に遊びを教えていきます(今もでしたね)
昔の遊びは
関東ではケイドロ
愛知や東北ではドロケイ
でも、京都では助け捕まえという
犯人を捕まえる遊びであったり
とうりゃんせや下駄隠し
箪笥ながもちどの子が欲しい？
毬つき、ゴム跳び、泥団子作り
…
この様に、沢山の子供達といつも一緒にいて、遊びの中で上下関係を教え、良い事や悪い事そして道路に飛び出してはいけない事や野良犬と出会ったら目を合わせない事を教えていきました
町なかでの子育ては
近所の子供達が小さな子供の面倒を見て、お母さん達は家事と井戸端会議が日課でした
本当に、今では信じられないかも知れませんね(^-^)
私はそんな時代を懐かしく思います
昔の外遊びは、大きな声も出していましたし、毎日走り回ってもいました
道路には車もあまり走っていなくて
安心でした
私も、我が子はそんな環境で育てたかったですが、九回の引っ越しで私の夢は叶いませんでした
そして私の子供達には、幼馴染みがいません
引っ越しばかりの大人の事情で、我が子には本当に可哀想な事をしてしまいました…
毬つき遊びを孫に教えてあげたいな
ふと、今そんな事を思いました
(^-^)
最近は、数多くの種類のフルーツのサンドイッチが店頭に並び始めましたね
キウイやイチゴ等、色が綺麗なフルーツを使ったフルーツサンドが飛ぶように売れています
フルーツサンドは、普通のサンドイッチのパンに塗るカラシマヨネーズが生クリームとなるのです
でも、脳が食事かスィーツかの認識で悩むかも知れませんね(^-^)
実はこのフルーツサンド
最近流行った物ではありません
もう４５年前から作られていたのです
でも当時は今の様に保冷剤も無い時代
生クリームは直ぐに溶けてしまうので、作りましたら直ぐに食べないと
いけなくて、商品化にはならなかったみたいですね
実は私が14歳の時、お友達のお姉さんがイチゴが入りました生クリームのフルーツサンドイッチを作って下さり、その時のあまりにもの美味しさに感動し、父に同じ物を作ってあげました
父は、ん？なにこれ？
そう言いながら美味しそうに食べてくれていました事が思い出されます
フルーツサンドイッチの作り方は
耳の無い食パンに生クリームを1センチくらいの厚さに塗り、真ん中に
同じ方向にイチゴを並べ、
やはり同じ様に食パンに生クリームを1センチ程塗りましたパンを乗せ
そのままパンの中心に包丁を当て
力を抜きながら、ノコギリで切る要領で小さく小刻みに切ります
すると結構綺麗に切れますよ
中心にはイチゴが入っていますので、見た目も綺麗です
当時は甘いサンドイッチは販売されてませんでしたので、本当に珍しかったですね…
昨日、奈々がママにあげる
そう言ってイチジクが1個入りましたフルーツサンドをプレゼントしてくれました
形が壊れない様に気をつけましたが
少し形が崩れちゃいました
イチジクのフルーツサンド
お値段は破格
こちらがそのサンドイッチです
