本年も新年を迎えます前に
九美子家ではお正月に皆で頂くお節料理を作りました
お節料理は奈々と二人で作りました
長女も来てくれると言いましたが
赤ちゃんを連れては大変なので
長女の気持ちは嬉しかったのですが今年はお断りをしました
代わりに奈々が頑張ってくれました
蕗の皮剥きや
クワイの皮剥き(角は折ってはいけない)は奈々ちゃんのお仕事です
クワイは奈々が上手に皮を剥いてくれましたので、角折れ無く炊き上がりました
珍しい瓢箪のしば漬けもお節料理に入れてみました
瓢箪は縁起が良いのでお節料理には
良きお供となりました
お雑煮も出来上がり、皆で新年の挨拶をしてお節料理を頂きました
京都のお雑煮は白味噌です
九美子家では西京白味噌を使い
お餅の上に白味噌、そして金時人参
、小芋、ほうれん草を乗せ、最後に花鰹を添えて出来上がりです
お雑煮も大変美味でした
孫達は皆からお年玉を頂き
きょとんとしていました
まだお年玉が何か分からないのですね
従兄弟が私に、九美ちゃん
もう大変なお節料理作りはしなくていいよ
これからは買おうよ
そう言ってくれました
でも、私の子供達にも吉田家の味を受け継いでいって欲しいので、
無理の無い範囲で作っていきたいと思いました
楽しい1日はあっという間に終わり
皆はそれぞれの自宅へ帰りました
明日はお墓参りの後、友人が来てくれます
後少し、京都を楽しみますね
(^-^)
