先日、私の親友の美佐子さん(高校生の時からの親友です)から、京都の乙訓の竹の子が送られて来ました
こちらの竹の子は、良質の竹の子として京都では有名で、またかぐや姫伝説発祥の地でもあります
こちらはパンフレットのお写真です
お値段も、やはり高価ですね
(^-^)では早速
竹の子は既に焼いてありますので、皮を剥きます
中からツルツルの竹の子ちゃん登場
京都風に盛り付け
(^o^)頂きま～す
(^.^)モグモグ (@_@)ハッ
お口に入れますと、柔らかで香ばしい旬の竹の子の香りが広がります
土の中で、命の息吹を蓄えた竹の子は、頂く人にその力を譲り与える
そんなイメージが湧くお味でもあり、大変美味でした
美佐ちゃん
いつもありがとうね
遠く離れていても、こうして毎年竹の子を送って来て下さり、心から感謝致します
また京都に帰りましたら、夕食をご一緒いたしましょうね