本日は 愛媛県のtokumaruさんご夫妻から
たくさんの愛が詰まったお野菜が送られて来ました
大きな箱でしたので 奈々ちゃんと二人で開けてびっくりでした
お野菜達は きちんとビニール袋に包まれ 新鮮な状態で箱の中に並んでいました
お茄子や南瓜 胡瓜 マッカ瓜 夏の季節野菜が満載です
私が好きな夏野菜
玉ねぎの頂き方は
皮を剥きました後 ラップでしっかり巻き 丸ごとレンジでチン♪をします
レンジから取り出した透明なホクホクの玉ねぎを 丸のままお皿に移し ポン酢をかけ ナイフとフォークで頂きます
これが本当に甘くて美味で 暫く虜になりました
玉ねぎは 血流を良くし 血管内を綺麗にする成分があります
このホクホク玉ねぎを頂いた日は 私の場合は 夜がぐっすり眠れ 朝起きますと 体がかなり軽くなっているのです
夏バテ防止にもお役に立つと思います
この様に 季節の旬のお野菜は 人の体に合わせて出来ていると言っても過言ではありません
太陽を一杯浴びた夏野菜
tokumaruさん なちゅらるさん
本当にありがとうございました
奈々と二人で 大切に頂きますね
(^▽^)