あんかけスパゲティというのをご存じでしょうか？
私は全く知らなかったのですが 本日 友人が大阪の香里園からお越し下さった際 お土産やさんで あんかけスパゲティのお話をされました
ごめんなさいね
私は知らないわ
そう言いましたら お土産やさんのご店主様が
これですよ
そう言ってお勧め下さりました
私は ついつい珍しさのあまり購入
お仕事が終わり、帰宅してから早速お料理開始
具材はあっさりと キュウリ トマト ウインナーです
油でさっと炒めます
茹で上がったスパゲティはクリームバターでコーティング
あんは焦げないように とろ火で温めます
スパゲティをお皿に盛りつけ
手早くあんをかけます
はい 出来上がりです
では 頂きます
(*^o^*) パク もぐもぐ もぐも…
？ あんの味 甘酸っぱくないわ
少しぴりっとした名古屋の方向けのお味でした
レタスと一緒に頂きますと 美味に感じました
次回チャレンジ時は具を海鮮に変え 作ってみますね
(^-^)