ごめんなさいね
興味をソソる様な題名で
えっ？ どうせカニでしょうって
(ΦωΦ) いいえ
(^▽)r～* じゃあ お金ね
(;`μ´) いいえ
実は私がカニより好きな食べ物は生姜のガリ（お寿司に付いて来るあの甘酸っぱい生姜です）
昨日 スーパーで
こんなに活きのいい新生姜を発見
早速買って帰り 洗った後
カットし 綺麗にスライス
甘酢を作るため
お鍋にお砂糖
穀物酢を
このくらい入れて合わせ お鍋で10秒ほど火にかけます これ以上温めますと酢の旨味が飛びますから気をつけます
甘酢が透明になりましたら
温かいうちに 先ほどスライスしました生姜をさっと入れます
生姜は酢に反応し
淡い桜色に発色します
（まるで私のほっぺの様…）
(^O^)えっ？
もういいからって？
はい
では 続きを…
一晩甘酢に浸かった新生姜は程よくシナシナになり 甘酢の旨味もタップリ吸い込んでいます
それでは 頂きます
(*^o^*) モグモグ
(◎o◎)ハッ
美味しすぎる！
生姜は血行を良くし 体を温め 代謝を早めます
健康食品ですから皆様も是非ご自宅で作り置きをし お召し上がり下さいね