前回の記事でアラビア ルノについて書きましたが
同じ時期にもう一つクリスマスの買い物をしました。
それがこちら
イッタラkivi（キヴィ）のクランベリーです。
レッドは何年も前に廃盤になったそうです。
ずっと欲しかったのですが高くてね
イッタラのガラスは赤色になる程高額なんですよね。
しかし、これはお安くなっていました
恐らく産地が変わったのだと思います。
このクランベリーはレッドよりも深みがあり
とても綺麗です
この季節に活躍しそうです
クリスマスディナー
食べ始めてから思い出して写真撮ったので
モロに食べかけです
ルノをこれでもかと使っています
フロストベリーは毎日大活躍しています
メニューは…
牡蠣のアヒージョ
ローストチキン
アボカドのワカモレ
海の幸のカルパッチョ
チーズ＆テリーヌ
焼きパン
そう、今年の年末年始は何も作らない宣言をして（笑）
今流行のお取り寄せを活用しました
と言ってもほぼ海鮮類ですが。
うに、いくら、えび、牡蠣、帆立、ホタルイカ
マグロ（刺身、漬け）
貝類以外は生食用で冷凍で届きました。
冷凍ってどうなのかなぁ？と思っていましたが
いや〜びっくりする程美味しいですね
カルパッチョで洋風もいいですが
やっぱり王道は海鮮丼ですよね
酢飯を作ってルノに盛り付け
美味しかった〜
海鮮類が大大大好きなので超幸せです
まだまだ冷凍庫は山盛りです。
大晦日とお正月はお寿司も食べるし
ほんと海鮮三昧です
今回はお節も何も作らずのんびりしようと思います
【おまけ】
我が家の妖怪「飛沫飛ばし」
フガフガ…今にも飛ばしそうな顔してます
お願いよ、食べ物にかけんでくれ
みなさんこんばんは
ついに今年もあと残すところ１日ですね。
年末年始の予定は決まっていますか？
今年は色々な出来事が起こり過ぎて
忘れることの出来ない1年になりましたね。
来年は光り輝く明るい１年になることを願ってます
今年1年、こちらのブログでお付き合いくださった方
ありがとうございました
不定期ではありますが、来年もお付き合い
頂けたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします
では皆様、良いお年をお迎え下さいませ
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