秋になって | ひなたcafe

ひなたcafe

フレンチレストランに勤めながらケーキづくりを楽しんでいます。
あと2年ぐらいにはカフェを始めたいな、と考えています。それが「ひなたcafe」です。
このブログでは、日々の出来事やケーキづくりにまつわることを書いていこうと思います。

今日から10月ですね。

気分転換に久々の更新・・・



あっと言う間に夏が過ぎ、秋がやってきました。

更新をおさぼりしていた間にも、ケーキつくりはちゃくちゃくと。


今日はお友達のお子さん「ももかちゃん」のお誕生日プレゼントということでケーキのご依頼を頂いていました。

チョコ・チョコデコレーションのリクエスト。


チョコスポンジ、チョコクリームにいちご。



いちごの季節ではないので、手を尽くして何とか入手し間に合いました。

ももかちゃん、お誕生日おめでとうクラッカー   ケーキ喜んでもらえたかな?





まん丸とした栗を届いたので早速、茹で栗に。

栗本来の味がしますね。 おいしっ



秋になるとイベントの季節。

お友達からお誘いを頂き、参加させていただくことになりました。


皆さんにケーキをお届けできる機会になりますので、また改めてご案内しますね。

たくさんの方にお会いできること、楽しみ。


ほかにもいくつかイベントを計画しようと考えています。

秋は楽しみいっぱいの季節です。