おはようございます
朝から暑い日が続いています。
皆さんは体調いかがですか？
今日も、共に子どもを生かすために頑張りましょう
２週間ほど前に第３子が正式にメンバー入りした我が家。
バタバタとした毎日を過ごしています。
１日早く入院を切り上げて帰宅した後から浮上した「思った以上に料理が負担問題」。
これまでもワンオペ時間中に料理するのって大変！と思ってはいましたが、産後の体力低下などもあり、さらに負担感は増し増しに
でも、主人はほぼ料理はしたことない人だし、私にとって家族みんなで栄養ある食事を囲むのは大切な事…
ということは、調理の手間をもっと減らして美味しいご飯が作れると良いんだ！！とひらめき…
結婚してからほぼ趣味になっている、レシピ本探しを。
結果、３冊のレシピ本を新しく購入しました
以前から炊飯器調理は取り入れていますが、今回はさらにオーブン調理も加えることに。
ストウブ鍋ごとオーブンで加熱して煮込み料理を作るという、どうやら海外では一般的？な調理法も載っていて面白い
このレシピ本を参考に、オリジナルレシピをどんどん増やそうと考えています。
料理って、毎日毎日続くもの。
当たり前だけど、子育ても毎日毎日続くもの。
そこに子どもの発熱とか、主人の休日出勤とか、母自身の体調不良や出産…同じ毎日に見えるけど、小さな…でも意外と影響力が強い出来事もあって。
大変な時期でもそれなりに生き延びていかないと、明日は無いから。
隣の芝生はとんでもなく青く見えることもあるけど、人と自分を比べて落ち込むことほど無駄なことは無い。
だから、常に「我が家にとってのベスト」と探し求めながら、自己ベストを更新していけたら良いなーと思っています
最後に…
たまに「子どもいて、料理ってどうしてるの？」なんて友人に聞かれることがあるんですが、私が作っているほぼ放置で作るオリジナルレシピ（というほど立派でもないけど…）の需要って、ありますか？
もし知りたいなーなんて方がいらっしゃるなら、レシピも載せてみようかと思ってはいて…
コメントで教えていただけたら嬉しいです
