1日のうちに3回ほど店の前を通りまして（笑）、そのたびに笑顔で会釈してくれるという、
こちらのお店は、南船場にあるパン屋さん『Sammy Pooh!!』さんから独立された方がやっているとか。
例えば、
開店後すぐの時間に行ったので、少しずつ焼き上がったパンを並べているタイミングでした。
どのパンも美味しそうなので、迷います。
お店の人に、プライスカードがすっごく楽しいですね！とか話しているうちに、買いたいパンが決めます。
冷蔵ケースには、サンドイッチ、クリームコロネ、モンブラン、タルト、プリンもありました。
この日は、後に予定があったので、冷蔵モノは買いませんでしたが、スイーツも美味しそうだったので、また買いに来たいです。
また買いに行きたいです。
初めて行ったのに、もうすっかり常連さんのようなフレンドリーさ。
そんな素敵なパン屋さんを見つけました。
『HATSUTATSU（ハツタツ）』
OsakaMetroの中津駅から少し歩いた、ややひっそりした通りにあるパン屋さん。
大阪・梅田からも徒歩圏内で、グランフロントを抜けたらすぐ中津です。
ハツタツさんは、中津に1号店、天六に2号店があるそうです。
店名のハツタツは「初辰」に因んでおり、初辰という毎月最初の辰の日に参拝すれば、より一層力を与えて守り助けてもらえると信仰されています。
オーナーが住吉大社の氏子さんだったことが由来だそうです。
店内には、ハード系から甘い系、サンドイッチまで沢山の種類が並んでいます。
並んでいるパンそれぞれに付いているプライスカードの説明書きが丁寧に書かれてあるので、読んでいて、すごく楽しいです。
・うぐいす豆のおいしいパンだょ。
・パンプルムースだょー！
・ポムキャラメリゼです。
・フリュイルージュたっぷり
といった感じで、名称なのか説明なのか混じってる（笑）
でも、なんだかほっこりしますよね。
今回購入したのは、こちら。
◆甘くておいしいblanche（ブランシュ）
「レーズンとオレンジピールを引き連れてサクサクおいし〜いお菓子だよ！」
と買いてありました。
なんて楽しい説明書きなんでしょう(^○^)
◆Elrelle et Orange（エレール エ オランジェ）のPain au Seigle（パン オ セーグル）
「クランベリーとオレンジのおいしいパンオセーグルです。」という説明書き。
このふたつの組み合わせも好きですね〜。
というか、そもそもオレンジ好き。柑橘系を使ったパンが好きですね。
パンオセーグルとは、ライ麦入りのフランスパンのこと。
店員さんも感じが良くて、とても素敵なパン屋さんでした。
ごちそうさまでした。
【お店データ】
HATSUTATSU（ハツタツ）
HATSUTATSU（ハツタツ）
大阪市北区中津1-9-16
営業時間：11:00〜20:00
定休日：不定休