「道の駅はなぞの」で、前回の自粛期間中に普段の3倍くらい販売数が伸びた花咲く！ピクル酢シリーズ。
200ml と500ml、それぞれ６種類ご用意していますが、すべての商品が無くなることもありました。
今回の緊急事態宣言下でも同様です。
ご家庭にある野菜などでオリジナルピクルスをつくって楽しんで頂けたらという商品ですが、各々ピクルス以外にも用途があります。
自炊する機会が増えて試して頂けるチャンスを得たようですね。
まず、基本のピクル酢、和風ピクル酢、スイートピクル酢を発売しました。その後、梅酢を加えた時にはなかなか売れず思い悩んだ事もありました。
しかし、いまではそれぞれが順番にブレイクするといった感じです。何でなのか？わかりませんが。
今、ブレイク？しているのは、「花咲く！梅ピクル酢」です。
よくよく考えてみると、珍しいピクルス液ですものね。
使用している白梅酢は、和歌山みなべ町の垣淵農園のものです。農業女子プロジェクトで知り合った方から仕入れさせていただいております。
こちらの農園は、なんと「世界農業遺産認定農場」です。まだ、訪問は叶っておりませんが是非広大な農場に行ってみたいです‼️
花咲く！ピクル酢 お取扱い店
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