昨日のバーベキュー大会の後、
皆さん飲み足りない!という事で
(朝の10:00~14:00までバーベキュー大会でした)
飲みに行くという事になったのですが・・・・・
14時からやっているお店がない
!
さてどうする・・・・と悩んでいたら・・・・
上司のOさんが「よし!家で飲もう!」とおっしゃって下さり
お邪魔しました
皆で飲んでいると・・・
Oさんが「セロリのきんぴらって知ってる?」と
聞かれ「食べた事が無いです」と答えると
「じゃあ、作ってあげるからレシピ覚えて帰りなさい」と
作って頂きました
セロリのきんぴら
・セロリ 1本
・砂糖 大1
・お酢 大2
・醤油 大1
・すりゴマ 適量
・セロリを千切りにしてサラダ油をひいた
フライパンで炒める。
・セロリに火が通ったら砂糖・お酢・醤油を
入れてお皿に盛ってすりゴマをかけて出来あがり☆
本当に美味しくて簡単にできます
これはお酢が決め手なんだそうです。
私達の為に少なく入れて下さったんですが
普通はもっと入れるそうです。
皆、美味しい!と大絶賛!
あっという間になくなりました
Oさんは単身赴任でこちらにきて
(今は娘さんと一緒に住んでいますが)
お料理を覚えたそうです。
お料理をするのが楽しいみたいです☆
このお料理ならセロリ嫌いの旦那様も美味しい!と食べていたので
次回作ってみます☆
Oさん、本当にありがとうございました!!
又、お料理レシピ教えて下さい
皆さん飲み足りない!という事で
(朝の10:00~14:00までバーベキュー大会でした)
飲みに行くという事になったのですが・・・・・
14時からやっているお店がない
!さてどうする・・・・と悩んでいたら・・・・
上司のOさんが「よし!家で飲もう!」とおっしゃって下さり
お邪魔しました

皆で飲んでいると・・・
Oさんが「セロリのきんぴらって知ってる?」と
聞かれ「食べた事が無いです」と答えると
「じゃあ、作ってあげるからレシピ覚えて帰りなさい」と
作って頂きました

セロリのきんぴら
・セロリ 1本
・砂糖 大1
・お酢 大2
・醤油 大1
・すりゴマ 適量
・セロリを千切りにしてサラダ油をひいた
フライパンで炒める。
・セロリに火が通ったら砂糖・お酢・醤油を
入れてお皿に盛ってすりゴマをかけて出来あがり☆
本当に美味しくて簡単にできます

これはお酢が決め手なんだそうです。
私達の為に少なく入れて下さったんですが
普通はもっと入れるそうです。
皆、美味しい!と大絶賛!
あっという間になくなりました

Oさんは単身赴任でこちらにきて
(今は娘さんと一緒に住んでいますが)
お料理を覚えたそうです。
お料理をするのが楽しいみたいです☆
このお料理ならセロリ嫌いの旦那様も美味しい!と食べていたので
次回作ってみます☆
Oさん、本当にありがとうございました!!
又、お料理レシピ教えて下さい
