肥後橋「彩炉」|忘れられない美味しさの記録【グルメ備忘録】 | 骨格ストレート50代ぽにおの、“似合う”を探す記録と日常

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見に来て下さりありがとうございますおねがい


先日行った肥後橋の彩炉が美味しくて忘れられなくて、味の記録です🌟






まず、かぶら蒸し

食べる場所で中の具材が違って

お出汁が効いて美味しかったです🤤


数の子の紹興酒漬けがお酒に合う!



お造りも、

本鮪のお刺身の上にかかってる醤油パウダーがしっかり効いて

金目鯛も柔らかくて、帆立の味噌がけなんて手が込んでて最高✨


海老芋とズワイガニのあんかけ

ズワイガニの字が濃い!!

今書いてても思い出したらお腹が減ってきました💦

写真じゃわかりづらい、

牡蠣のグラタンがグツグツ熱々で、

この寒い日に最高やと思います!!

チーズがとろ〜っと伸びて、このお料理が1番食べるのに時間かかりました!

美味しくて熱々で最高!!



箸休め的に

最中です。

サーモンといくらのカリフラワー


私、サーモン苦手なんです💦

でもね、いけた!最中の皮がカリカリ香ばしくて

美味しかったです!



イチボの炭火焼き🥩

もう、見てもらったらわかると思うんですが

美味しいしかない🌟

カウンターのお店なんですが、目の前で炭火で焼いてるのが見えるんです!

視覚にも美味しい😋

もう、この辺りでお腹いっぱいになってきたー🤣




白子と蟹の春巻き


もう、メインのステーキで終了!って思ってたら

春巻きです!

白子と蟹です!

もう別腹で軽くサクッと食べてしまいましたラブ



土鍋で炊いた

奈良県大和郡山産にこまる

土鍋で炊いたおこげの香ばしさ!



だし巻き、博多明太子、香の物

ご飯いっぱい食べたかったんですが、

もう満腹で、お茶碗に少しだけにしてもらいました💦

まだ食べれる方は焼きおにぎりにもしてもらってました✨

私たちは、お店の方の心遣いで

おにぎりにして持ち帰りさせてもらいました🙏😊


このお茶っ葉のグリーンのキレイな事!

茶器まで素晴らしかったです✨


抹茶のブリュレ

もう、是非行ってみて下さい!!

美味しいから😋


そして、お店の方がみんな優しくて

楽しく過ごさせてもらいました😊




今日は、

久しぶり、グルメ備忘録でした


では、最後まで読んで下さりありがとうございました{emoji:005_char3.png.おねがい}