明けましておめでとうございます
今日はとってもいいお天気
素敵な一年の幕開けです
今年もよろしくお願いします。
みなさまにとって、素敵な一年となりますことをお祈り申し上げます。
今朝は大好きな京風白味噌のお雑煮で新年を迎えました
昔から変わらぬ我が家の定番
甘いお味噌がほっこりします
昔から変化していることと言えば、お節料理。年々、手作りが増えています(笑)
壱の重
伊達巻、紅白かまぼこ、鶏肉ロール、鴨ロース、ウズラ入りかまぼこ
弐の重
車海老、義両親から届いた山梨の特産品の煮貝、黒豆
参の重
煮しめ(小芋、生麩、牛蒡、蓮根、筍、金時人参、椎茸)
私は伊達巻、鶏ロール、鴨ロースと盛り付けを担当しましたあとはほとんどが父の料理。中でも黒豆は絶品です
娘には、我が家の味を舌で覚えてほしいと思っています
今日はとってもいいお天気
素敵な一年の幕開けです今年もよろしくお願いします。みなさまにとって、素敵な一年となりますことをお祈り申し上げます。
今朝は大好きな京風白味噌のお雑煮で新年を迎えました
昔から変わらぬ我が家の定番
甘いお味噌がほっこりします昔から変化していることと言えば、お節料理。年々、手作りが増えています(笑)
壱の重
伊達巻、紅白かまぼこ、鶏肉ロール、鴨ロース、ウズラ入りかまぼこ
弐の重
車海老、義両親から届いた山梨の特産品の煮貝、黒豆
参の重
煮しめ(小芋、生麩、牛蒡、蓮根、筍、金時人参、椎茸)
私は伊達巻、鶏ロール、鴨ロースと盛り付けを担当しました
あとはほとんどが父の料理。中でも黒豆は絶品です娘には、我が家の味を舌で覚えてほしいと思っています