旧正月の食事 | Hinakoのマレーシア快適生活!

旧正月の食事

姪の義母と義姉、姪の夫と子供達、姪の母親と叔母の私の8人。


これが22日(日)、23日(月)から喉の痛みと咳で光熱が出てしまいました。

今日は土曜日、まだ、熱が残っています。

日本に居る次男にメールで「最近、良く熱をだすね~」と言われてしまいましたが、ホント!


Hinakoのマレーシア快適生活!-600人
<600人は入る中華レストラン>

奧の方が霞んで見えそう・・・中国式にオーバーに!


Hinakoのマレーシア快適生活!-イーサン2012年
<一斉に混ぜます>

「コン・シー・ファ・ツアイ(明けましてあめでとう)!」と叫びながら・・・。

本年の願い事をします。

食材は生姜・刺身・その他分んない野菜。


Hinakoのマレーシア快適生活!-一斉に混ぜます
<さぁ、食べよう>

細く切ってあるので、取るのが困難です。


Hinakoのマレーシア快適生活!-イーサンメニュー
<漢字のメニュー>

分かる様で分からない?


Hinakoのマレーシア快適生活!-スナップエンドウ
<スナップエンドウ・海老・ホタテ・カシューナッツ>

これはとても美味しかった!


Hinakoのマレーシア快適生活!-蒸しご飯
<蒸しご飯>

ソーセージ2種とコリアンダー。

黒っぽいソーセージはクセが有り過ぎて食べられませんでした

中国式には美味しいのでしょうね。


昔は家庭で全ての料理を作ったそうですが、今はほとんどがレストランでします。

但し、故郷に戻った方々はやはり、未だに手料理だそうです。

日本も都会では、「おせち」は買う方が多いので同じですね。

でも、旧正月中はKLの街は”ガラン!”として、静かでした・・・それも日本と同じ?