上品な飲茶の店(続)
日本でも「飲茶」は珍しくもないかもしれませんが、種類はより豊富?
先日、名前が分からなかった料理①、これは「チーチョンファン」と言う名だそうです。
マレーシアのチャイニーズマレーシアンの夫を持つ日本人女性の友達が教えてくれました。
彼女も好きな料理だそうで、ツルンツルンの皮の中に豚肉が入ってます。
熱々で出て来ました!
塩味のサッパリスープ!
美味しい!!!
説明し難い料理。
マンゴーとココナッツミルクのジュース(?)。
★約10品取って、お茶を頼んで一人約80(約2,200円)くらい。
ショッピング・モールの中の綺麗な店で上品な感じの「飲茶」なので・・・高め!
通常は約1,000円/人くらいかな~?




