八重子さんのご主人が新聞に！

八重子さんのご主人の「チュン（荘）さん」はファミリーレストラン型の和食レストランを２店舗、パートナーシップで経営されています。

先日、マレーシアの一流新聞に大きく紹介されました！

レストランの名前は「KISSATEN」、日本の「喫茶店」をイメージしたのだそうです。

＜日本の調理師免許を持つチュンさん＞

チュンさんの店の調理場はいつもピッカピカ！

料理も「とんかつ」・「茶碗蒸し」・「鯖の塩焼き定食」・「ちゃんこ鍋」・「パスタ類」などなど、食べたいものが一杯！

でも、実はチュンさんは「刺身のお作り」から、包丁の先で作る「笹の葉の飾り」まで、何でも作れるのです。

１６年間、日本で修業した方ですから・・・。

＜「食」のページに紹介＞

中国語で書いてありますが、「健康に良い日本食を出しています」みたいな意味らしい。

＜新聞を持つ八重子さん＞

１５年前に日本で、周囲の反対を押し切ってチュンさんと結婚した八重子さん。

今や日本の家族も”チュンさんファン”が大勢いるそうです。

チュンさんは日本語はペラペラ、読み書きも出来てしまうのですから・・・。

＜チュンさん夫妻＞

日本人会主催の盆踊り大会の２人。

この大会にはマレーシア人も含めて、毎回、２万人以上の人が参加します。

おでん、焼きそば、カレーなど食べられて、日本にいるみたいです。

★マレーシアの友達には「マレーシアンチャイニーズの夫と日本人の妻」のカップルが３組います。

家庭内では２組は日本語、１組は英語ですが、皆、とても仲の良いカップルです。