豚・豚・豚の日
スペインのイベリコ豚の料理。
やはり、いきなり!の写真です。
皮はパリパリ、中身は見事にジューシー。
塩味ですがソースを付けて食べます。
ウィスキーで煮込んだ豚のスペアリブ。
ウィスキーの香りがプンプン、良い香り~~~。
左は細切りのポテトフライ。
オリーブの実も・・・。
その他、トマトと西瓜のサラダもオーダー。
そして、壁とトイレの飾りは・・・。
店の入り口にいます。
豚・豚・豚でしたが・・・。
実はご主人のベンちゃんの誕生日ディナーです。
ティラミスのバースデーケーキの上に手作りの「34歳」のカードが乗っています。
良く見ると、小さな豚が真中に!
スペインの習慣、願い事をしながら豚肉をカットしたお皿を割るとか・・・。
結構な音が店内に響きますが、何組も「ガシャーン、ガシャーン!」とやってました。
KLの中心街、Changkat Bukit Bintang通りにある有名なスペイン料理の店です。
ベンちゃん、34歳のお誕生日おめでとう!
★この店は2009年12月29日のブログで一度、紹介をしてますが・・・。
「El Cerdo」のHPページはこちら から。










