鶏白湯「まる玉らーめん」１号店

マレーシアに埼玉県川口市出身のアノ「まる玉らーめん」がやって来ました！

「ユニクロ」と同じビルの中に８月８日にオープンしているのです。

＜まる玉らーめんロゴ＞

このロゴを見た途端・・・バスケットのボールを連想しました。

オーナーのお友達である店長のMr.Nakabayashiに聞いたところ、オーナー夫妻はバスケットの有名選手だったとか・・・納得！


＜美味しそうな入り口の大きな写真＞

”ヨダレがでそうな”写真！

＜味付け卵とネギを追加して・・・＞

「青海苔」も入っています。

＜乾燥にんにくをパラパラと・・・＞

丼の赤に白いスープ・・・青海苔とネギの緑色が映えます！

トッピングも含んでRM２５．３０（約７１０円）でした私の感触は・・・卵も美味しく、しっかりした「鶏白湯らーめん」で、「青海苔」で味を締めていると思いました。

「らーめんまる玉」のHPはこちら です。

★シンガポール店とマレーシア店を仕切っているMr.Nakabayashiが、親切に私の質問に答えて下さいました！

スープ以外は全て地元で調達・・・麺は特製の細麺だそうです。

シンガポールでは「ラーメン」が既に根付いていて、高めの値段にも”その理由への追求”があるそうです。

つまり、「このスープは何で？」とか、「麺の粉は何？」とかを聞いて来るそうです。

しかし、マレーシアではまだまだ”単なる麺とスープ”でしかなく・・・値段の根拠が分からない・・・との感覚。

「時間が掛かりそうです！」とおっしゃっていました。

海外でのビジネスは根底が違うの大変ですね・・・頑張って下さ～～～い！