「太平楽」松江市内の中華そば
「太平楽」は実はラーメン通の間では超有名店!なのです!
ただ、私にとっては・・・”ラーメンを食べる”と言うよりも、もう、”有り難い!”と手を合わせたくなる様な店主の風貌。
80歳くらいになられたかな~?と思いながら、顔を眺めると”ニッコリ”と笑ってくれて、それはまるで”高貴なお坊さん”の様でした。
到着した時は既に15人くらいの列が・・・。
スープが無くなったら閉店するので・・・週末は大体、お昼には終わってしまいます。
土曜日の午前中、20分ほど待って、”滑り込みセーフ”でした。
今も・・・300円です!
麺は少々茹で過ぎで、スープは化調(化学調味料)の味が強く、私の好みではありませんでしたが食べられて嬉しかったです。
★昨今、珍しくなって来た”昭和の香り”を楽しみました!


