進化したカレー

日本人は海外から入って来た食べ物を進化させるのがとても上手！

日本人の”食”に対する考え方はかなり柔らかく、順応性があり、素直に取り入れて変化＆進化させてしまう・・・高い技量を持つ国民だと思う。

例えば「納豆スパゲッティー」なんて言うコラボは頑固なイタリア人は絶対考えないし、「ラーメン」だってもう完全に”日本の文化”になっている。

そして、更に「カレー」ですね～。

今日、銀座で「スープカレー」を食べましたが、これは全く日本的に”進化したカレー”でした！

＜スパイスピエロ＞

変わったネーミング・・・。

写真は一瞬、ラーメンを想像してしまいそうです。

＜黒カレー＆赤カレー＞

メニューの数が多い！

＜レディースカレーセット＞

この店には「男のカレー」と「レディース（何故か「女の」ではない）カレー」があります。

見るからに「男のカレー」の方が肉類が多く、美味しそうだったので、「男のカレー」を注文したら断られてしまいました！

理由は”男ではないから”・・・「もしかしたら私は男かもよ！」と言って食い下がったのですが、軽く「女だから駄目！」と叱られ、仕方なく「レディースカレーセット」を注文。

「牛筋カレー」と「野菜カレー」のセットで９８０円。

取り合えず女に見られたのは良かったのですが・・・次回は”男装”して行くべきでしょうか？

＜スープの種類と辛さの度合い＞

この２種類のアイテムの中から１つのカレーに対してそれぞれ１種類を選べます。

私は牛筋には黒、野菜には赤、辛さはどちらも４倍（１００円増し）にしました。

それなりに美味しかったのですが、それよりも余りの”進化！”に感心してしまって・・・。

＜壁のスパイス類＞

基本のスパイス？

＜カウンターの唐辛子群＞

眼だけでは辛そうですが・・・頼んだ４倍の辛さはマレーシアの辛さに慣れている私にとっては、”そんなに辛く無い！”でしたね～。

★元々、北海道のスープカレー屋さんだったそうですが、今は銀座のみ、とか。

カレーであって、カレーで無い”進化型カレー”で、近年の”進化型ラーメンのカレー版”といったところでしょうか？

スパイスピエロ（ぐるなび）についてはこちら から。