日本の食べ物!を感じる時 | Hinakoのマレーシア快適生活!

日本の食べ物!を感じる時

山形の「だし」を食べました。

そうめんのタレに入れて食べたのですが・・・これは「日本の味」!

お恥ずかしいのですが、この年まで「だし」の存在を知らなかったのです。

「だし=出汁」じゃないの?と言ったら、一緒に居た姉に馬鹿にされました!


Hinako の マレーシア快適生活!-だしとそうめん

「だし」についてはこのページを・・・。

http://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020020/mm_bk_data/s/img_mm_series_oraho/vol_25/dasi.html


マレーシアに戻る前にもう一度食べたい・・・。

なお、この「だし」を食べたのは、オーナーが山形出身の三軒茶屋のハンバーガー屋さんでした!


★ただ、スーパーの野菜売り場を見ると、みょうが1個68円、キュウリ1本58円、紫蘇1袋128円・・・になっていたりします。

そうすると・・・今や東京ではこの「だし」は高級料理。

安いのはオクラだけの様です。

それにしても・・・マレーシアの安い野菜達を思い出すとため息が出ますね~。