生バーガー
スーパー(どちらかと言えば高級スーパー)で出来合いの生バーガーを買ってみました。
RM10.42(約290円)です。
内容はミンチした牛肉・黒コショウ・パン粉・唐辛子・玉ねぎ・玉子&この会社の独自のレシピです。
肉の臭みを消す為にベランダのローズマリーを乗せて焼きました。
ベランダのバジルを添えて・・・。
なかなかのボリュームです。
★日本では”出来合い”のバーガーは買った事が無いのですが・・・とても美味しそうに見えたので思わず買ってしまいました。
肉は完全なミンチでは無く、”粗挽き”で歯応えがあり、黒コショウが効いていて、赤と緑のピーマンのみじん切りも入っていて・・・。
ただ、日本のバーガーとは随分と趣が異なっていました。
感覚としては”野性味のあるバーガー”と言う感じで、アメリカのバーガーを思い出して懐かしくなりました。
「どうせ不味いのだろう!」との想定に相反して、意外にも美味しくて!!!
でも、「約290」円と言う事は・・・日本の物価に換算すると2個で「約1,000円強」なので高めですよね。
美味しくて当たり前?



