甘ーい緑茶(緑茶の正しい淹れ方)
築地「茶の実倶楽部」で教わりました・・・緑茶の正しい淹れ方を・・・。
もともと「築地市場」の場外から始めた様ですが、「茶の実倶楽部」も含めて今は色々とありますよ。
「うおがし銘茶」さんのアンテナショップ(?)で、イベントやプロモーションを開催しています。
常に新しいアイデアと心のこもった試みに感嘆してしまいます。
実はここのお茶を・・・私の父母の時代からずーっと飲み続けているのです。
<お茶を飲むテーブル>
緑茶の色が美しく映える配色ですね。
楽しい会話で教えてくれます。
”氷を使って最高のお茶を淹れる”には眼から鱗(うろこ)でした。
淹れ方で・・・こんなにお茶の味が変わるとは!!!
甘ーいお茶でした。
興味のある方は是非、足を運んで下さい・・後悔はしないと思います。
女性に大人気の男性が先生です。
美味な上にお盆も素敵で・・・。
<木製の椅子>
この雰囲気にはWoodyが良く似合う。
どれも良いお茶です。
ネーミングも魅力的!
壁に飾ってあります。
マレーシアのキャメロンハイランドのお茶畑を思い出しました。
★うおがし銘茶のHPです。
http://www.uogashi-meicha.co.jp/
「茶遊会」は5月15日まで。
文句無しに楽しく・・・お勧めです!








