珍しい新装開店レストランを発見! | Hinakoのマレーシア快適生活!

珍しい新装開店レストランを発見!

今まで見た事が無い・・・「回転しゃぶしゃぶ」です・・・それもタイ料理の!

あの辛いTOM YAMスープ、または、辛く無いチキンスープに色々な具を回転台より取ってスープで煮て食べます。

海外ではあると思いますが、まだ、日本では・・・?


Hinako の マレーシア快適生活!-回転台とテーブル
<回転台とテーブル>

カフェの様ですね~。


Hinako の マレーシア快適生活!-インテリア

<インテリア>

「しゃぶしゃぶ」のイメージからは外れて新しい感覚ですよね。


Hinako の マレーシア快適生活!-TOM YAMスープ
<TOM YAM スープ>

辛党の私はすかさずTOM YAM スープを選びました

見るからに辛そう!


Hinako の マレーシア快適生活!-回転台の上の具
<回転している具達>

衛生上の理由から蓋がしてあります。


Hinako の マレーシア快適生活!-色々な具
<取った具>

サラダ菜・白菜・豆腐・ビーフンなどなど、その他、牛肉・鶏肉・フィッシュボール・えのき・イカ・・・最後に玉子を入れてスープを飲みました。

満腹!


Hinako の マレーシア快適生活!-具を入れたところ
<具を入れたところ>

汗ダラダラで完食!

TO YAMスープの味が良くて・・・。

赤唐辛子が主張してますね・・・辛いぞー!と。


Hinako の マレーシア快適生活!-店の前の看板
<店の前の看板>

ランチは「西瓜ジュース」を飲んでRM22(約600円)。

栄養のバランスも良く、カプサイシンが多く含む唐辛子スープも飲んで・・・ヘルシーです。

近所なのが嬉しいです。


追記:TOM YAM Soup

トムヤムクン (ต้มยำกุ้ง, Tom yum goong) は、辛味と酸味、複雑な香りが特徴的な、タイ料理 を代表するスープ

「トム (ต้ม)」は煮る、「ヤム (ยำ)」は混ぜる、「クン (กุ้ง)」はエビ のこと。エビ入りトムヤムスープという意味であり、他にも鶏肉イカ 等、他の食材入りのトムヤムスープもある。鶏ならトムヤムガイ、イカならトムヤムプラームックとなる。

世界3大スープ の1つとされるが、その話は初めて日本にトムヤムクンを持ち込んだ業者が、売り込みのために創作したキャッチコピーであるという説もある。ちなみに、後の2つはブイヤベースフカヒレ のスープとされることが多い(トムヤムクンの代わりにボルシチ とする場合もある)。

<フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)より>