Pangkor Lautの食事

今回のプログラム（Under The Programと言う英語の言い方でした）は３食デザート付きでしたが、食事は”お仕着せ”ではなくメニューから選ぶ事が出来たのには”配慮”を感じました。

＜ランチプレート＞

ビーフステーキとチキンをエスニック風ソースで・・・。

＜カレーラクサ＞

カレーの麺ですが、カレー好きの私のチョイス。

＜蒸しパンとソース＞

九州の「かるかん」みたいなパンが出て来ました。

＜アスパラガスサラダ＞

野菜に”勢い”が無くて・・・。

＜塔のご飯と魚＞

「IKAN BAKER」です。

マレー語で「焼き魚」の事なのですが、こちらでは魚の名前を気にしないので（日本と大違い）、何の魚か分かりませんが・・・白身の魚でした。

脂が多く、私には合わないので残してしまいました！

＜Ｏｘｔａｉｌ　Ｓｏｕｐ＞

意外にさっぱりしていてなかなかでした。

＜新鮮ココナッツのフルーツバスケット＞

ココナッツの実の内側を削って食べるのが面白くて・・・。

でも、これはまだ若過ぎるのか硬くて食べられませんでした。

残念！

＜バナナチョコアイス＞

これで一人分です！

半分食べてやっと・・・カロリー計算したらどの位？

★Ｌｕｍｔの魚料理を堪能して・・・。

パンコール島に行くには港町の「Ｌｕｍt」から船に乗らなければなりません。

帰途にその港町の魚料理店で食べた「Ｓｐｉcy　Ｆｉｓｈ」・・・もう、辛美味しくて！！！

私の口にはどうも「ヨーロッパ」より「アジア」がフィットする様です。

＜Ｓｐｉｃｙ　Ｓｔｅａｍｅｄ　Ｆｉｓｈ＞

散らしてある緑色の物は「青ネギの刻みと青唐辛子の輪切り」ですよ。

俗に”辛すぎて口が曲がる”と言いますが・・・更に曲がったかも・・・。

結論としては・・・「Ｐａｎｇｋｏｒ　Ｌａｕｔ　Ｒｅｓｏｒｔ」は自然が豊かで・・・ワーカー達も非常に礼儀正しく、微笑が良く、やはり、一流のリゾート地でした！

機会がありましたら、是非、訪れてみて下さいね。