Judy家の料理(クリスピーポークとカレー) | Hinakoのマレーシア快適生活!

Judy家の料理(クリスピーポークとカレー)

中国系マレーシア人のJudyの家に招待されました。


彼女はIT系で働いているご主人の奥様で、大学生と中学生の息子がいます。

大学生の息子はアメリカに留学していて、帰国していた為の集まりでしたが、一家4人のはずがどんどんと人が訪問して来て、最後には20人近くになっていました!

彼女が「伯父(叔父)さん」と呼んでいる人は全く「血縁関係」は無いそうですよ・・・。これは私達日本人には無い感覚ですよね。


では、先ず、「クリスピーポーク」から・・・。

クリスピーポークについては12月12日(土)の「クリスピーポークで至福の瞬間」を見て頂けますか?


Hinako の マレーシア快適生活!-クリスピーポーク

<クリスピーポーク>


次は、チキンカレー・・・。

これはチキンカレー用のスパイスです。

Hinako の マレーシア快適生活!-カレーのスパイス

<レモングラス、しょうが、???>


Hinako の マレーシア快適生活!-チキンカレー

<チキンカレーときゅうり>

カレーときゅうりを一緒に食べる様です。

カレーと言うより煮物みたいでしたが、上記の「おじさん」の料理です。


Hinako の マレーシア快適生活!-ターキーの腿

ターキー腿のオーブン焼き

食べ散らかしてしまってから、急いで写真を撮ったので見っとも無くてすみません!

これはなかなか美味しかったです。


Hinako の マレーシア快適生活!-温野菜

<温野菜>

基本的には生野菜を食べない国民だと思います。


Hinako の マレーシア快適生活!-果物

<マンゴー・りんご・キーウィー>

たっぷりですね~。


Hinako の マレーシア快適生活!-ビールの茶碗

<おじさんがビールを飲んでいたカップ>

ビールカップも中国系?


Hinako の マレーシア快適生活!-Chivas Regal

<Big SizeのCHIVAS REGAL>

全員「飲兵衛」みたいです。

Hinako の マレーシア快適生活!-Hennesy
<これはBig SizeのHennessy>


Hinako の マレーシア快適生活!-中国犬?
<中国犬?>

Judy家の犬です。

私は犬に詳しく無いので種類が分からないのですが、おとなしい犬でした。


コメントを頂きました。

この犬は「ミニチュアシュナイザー」と言って、「ドイツの犬種」だそうでrす。

お知らせ・・・ありがとう!


★もう、賑やかで、賑やかで・・・。

まるで、渋谷の交差点の「80フォン」くらい(少しオーバー?)音量でしたが、皆、明るくて、食べて、飲んで、年齢も10歳代から70歳代まで、バラエティーに富んだ集まりでした。

また、呼んで欲しいです!