果物の女王様「マンゴスチン」だけではありません!
色々あって写真が多過ぎるかもしれません!
”果物好き”には堪らない国だと思いますが・・・。
「ドリアン」が”King of Fruit"なら「マンゴスチン」は”Queen of Fruit"だそうです。
よって、マンゴスチン(Mangosteen)から・・・。
<マンゴスチン(Mangosteen)>
選ぶのが結構難しく、触って固めのが良い様です。
皮を割ると透き通る様な白さの身が出て来ます。
糖度は高いですが、さすが上品な甘さです。
<色々な種類のマンゴー(Mango)>
黄色、緑、赤などあり、大きさも異なります。
産地(マレーシア、フィリピン、台湾、インドネシア、オーストラリア)により少しずつ違いがある様ですが、フィリピンが最高!と言う人もいます。
私は一時期、マレーシア産の甘みの強いマンゴーフリークになり、毎日、毎日食べていました。
マンゴーは”ポリフェノールの含有量が非常に高い”とあるTV番組で紹介してましたよ。
常に沢山売ってますが、旬ではないので最近は1週間に2回程度に減りましたが・・・。
今年の6月に来た高校の同級生はあまりの美味しさに、帰国時に「マンゴーを持って帰る!」と言い張って皆で止めるのに苦労しました。
果物の持ち込みは違法ですからね~。
形が面白くて、色も綺麗です。
大抵は束にして売っているので、買って来た直後はテーブルの上に飾って眺めます。
それから食します!
身は中国のライチーに似ています。
ビタミンもポリフェノールも多く、色々な効用もあるそうです。
私は大好きなので、食べ過ぎてお腹の調子が悪くなった事があります!
甘さは本当に”薄甘”で、味も”さらり”としていますが、”クセ”になる味だと個人的には思っています。
日本では中が白いのが多い様ですが、ここでは紫(ピンク?)の方が主流です。
とても果汁が多く、洋服に着くと染まってしまって取れなくなります。
<ウォーターアップル(Jambu Air またはWater Apple)>
上のは赤色が強く、下のは紫色です。
私はマレーシアに来て初めて見た果物です。
歯触りが”シャキッ”としていて、ほのかな甘さです。
少し、”青臭い”かな?
日本でも時々売ってますよね。
味は酸味が強く、香りもない様な気がします。
”形を楽しむ果物”?
上部をカットして、ストローで果汁を飲み、その後、スプーンで中身を掬って食べます。
果汁は乳白色のカルピス風で、身は白いプリンの様です。
果物と言うより、一種の「ドリンク」だと思えるのですが・・・。
高原のキャメロンハイランドは苺の産地です。
「苺狩り」も出来ますよ。
日傘だけでなく、苺の模様のありとあらゆる物が売られています。
”赤ちゃん蜜柑”でしょうか?
昨日、見つけたのですが、味は全く日本の蜜柑でした!
表面が黒いのもありますが、私はまだ未食です。
マレーシアの西瓜は”甘さが控えめ”です。
先日、14個でRM10(270円くらい)で買いました。
1個約20円です!
大きさがマチマチなので、1kgRM2,80(75円くらい)で売ってますね。
大きいのは25㎝くらいあります。
こんな風にして売ってます。
身はドリアンに似ていますが、もっと優しい味です。
私もこれなら食べられます!
香りが良く、とても美味しいです。
料理にも頻繁に使われます。
緑色の料理用のバナナも多く、「バナナの天麩羅(みたいなもの)」も料理のサイドとして良く出て来ます。
小さなバナナから大きい物まで、普通のバナナもあります。
青空市場ではゴロゴロ広げて売ってますが、モール内の屋台では綺麗に積み上げて見た目も美しくしています。
どちらも見ているだけでの楽しいです。
なお、前回の「ドリアン」ですが、旬の時にはRM20(540円くらい)で”食べ放題”の屋台が出現します!
1個丸ごと食べるのも大変だと思うのですが・・・。
実はこの他、名前の分からない物も3種類あるのですが、りんご、梨、柿、桃なども売っています。
ただ、桃は硬くて美味しくないので、私の姪はいつも「あのジューシーな日本の白桃が食べたーい!」と騒いでいます。
日本の白桃は美味ですよね~。

















