インド式朝食カレー（朝からカレー？）

朝からカレー？？？
朝食用カレーはまたこれでさっぱりしていて辛味は少なく、本当に美味しいのです！

クアラルンプールに「ＫＡＹＵ　Ｒｅｓｔｏｒａｎ（マレー語）」と言うカレー専門店のチェーン店があります。
大きいな店で、１階は店内、店外に４人～５人用のテーブルが３０席くらい置いてあります。
２階は大テーブルが並んでいて、１００人くらい座れそうです。
このマレーシアの風習では、マレー系、チャイニーズ系、インド系も皆”家族主義”で、休日の朝や夜も大勢（両親、子供、祖父母、親戚、友達などなど）で良く食事に行きます。

先日、私も姪の家族、姪の友達家族、それぞれのメイドさんも含めて総勢１３人で休日の朝、「インド式朝食カレー」を食べに行きました。
姪と私以外は皆、チャイニーズ系マレー人なのでどんどんとオーダーしてくれ、全て美味しかったのですが残念ながら食材の内容が説明出来ません！！！
一緒に行った彼らもインド系でないので詳しい事は知らないみたいだし、働いている人たちはほとんどがインド系で、全く言葉が通じないのです！
写真を見て想像して頂けますか？


＜ＫＡＹＵインド式朝食カレー①＞
ロティチャナイ（？）だと思います。


＜インド式朝食カレー②＞
右側のは「豆（チャナ）カレー」です。豆は日本語では「ひよこ豆」ですね。
左側は「大豆（？）」・・・。


＜インド式朝食カレー③＞
卵が入ったクレープ風なものと優しいカレーです。


＜インド式朝食カレー④＞
ふわふわに焼き上げたパン（中は空洞）と薄味のカレーとピクルスです。


＜インド式朝食カレー⑤＞
ドーナッツ型の揚げパンです。


＜ＫＡＹＵカレーのサイン＞
１９７４年創業の老舗です。

この様に”食事を大勢で楽しむ”と言う風習はとても素晴らしいですね！！！
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