ベーグル

初めてのベーグル焼けた～

パンむずかし～

メモ🍞

オートミール入の生地は

焼いてるときオーブンから良い匂いがしなかった

指定時間より3分オーバー焼いて

香ばし～おいしそうな香りがした

強力粉 200ｇ＋オートミール 50ｇの生地

5等分だとこぶりベーグル…

発酵をもっと上手くできたら

大きなベーグルになるのかも？