カボチャの裏ごししたもの
ジャガイモつぶしたもの
粉、バター、塩 とこねて
棒状に伸ばしてフォークで 適当に切り
切り口をフォークの背でぎゅっと～
茹がぃて ソースと和えて出来上がり
写真は 作りすぎたので(^▽^;)冷凍用…
ジャガイモの粒々は 極力少なくしなければ
茹でてると大きい粒の所から分裂～…
ソースは
ゴルゴンゾーラ、白ワイン、牛乳、生クリーム を 火にかけ胡椒少々 で出来上がり(*^^*)♪
カボチャの裏ごししたもの
ジャガイモつぶしたもの
粉、バター、塩 とこねて
棒状に伸ばしてフォークで 適当に切り
切り口をフォークの背でぎゅっと～
茹がぃて ソースと和えて出来上がり
写真は 作りすぎたので(^▽^;)冷凍用…
ジャガイモの粒々は 極力少なくしなければ
茹でてると大きい粒の所から分裂～…
ソースは
ゴルゴンゾーラ、白ワイン、牛乳、生クリーム を 火にかけ胡椒少々 で出来上がり(*^^*)♪