奈良テレビ ゆうドキッ！

今日のドキッとクッキング❣️のコーナーは

宮武先生が「ピータン粥」の作り方を教えてくださりました

伊藤アナが持っているのが

殻のままのピータン❣️

出来上がったものが

こちら

トッピングは

ピータンとザーサイと香菜とゴマ❣️

ピータンを白身と黄身にわけて

黄身にごま油と醤油で味をつけたのですが

これが、絶品で悶絶

すっっごく美味しかったですよ

私も近々家で作ろっと❣️

レシピはこちら↙️

ドキッとクッキング

では、また～