嬉しいことがありました
震える程放置していたインスタのハッシュタグ【まあこの一品】を久々更新postしました
日頃の料理はいつもストーリーにUPして満足し、どんどん消えて行ってます
そんな久しぶり過ぎる投稿が、ありがたくも
100人以上に保存いただき、嬉しかったんです
今回ご紹介したのは
【ほぼ味付けなしハンバーグ】
材料はこちら
材料▼
新玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
椎茸 1個
鶏ミンチ 250g
油揚げ 1枚
卵 1個※写ってないけど
塩昆布 適当
この日冷蔵庫にあったものを適当に入れましたが、玉ねぎ&油揚げ&塩昆布さえ揃えば、後の具材はお好みで
レンコンとか、シソとかもいいよね
作り方は超絶簡単
気持ち大き目にみじん切りして混ぜます。
以上。
まさかの、以上!!!!ですw
調味料の味付け不要
お好みでコショウ足しても美味しいです
さらに、ハンバーグ作るときの
【ねかせる】ってことをしないでも美味しく出来上がります
こんな感じでちょっと具材がゴロゴロした感じ。
完成
我が家はゆずポン酢でいただきます
焼いてから、冷まして冷凍保存もできるのでたくさん作っちゃってください
ちなみに私が冷凍するときはもっと小さく(ミートボールサイズ)にして焼いて冷凍します
そうするとお弁当のおかずになったり、2,3個串に刺して出してあげると子どもたち喜びます
一緒にそえたトマトはもちろん、他の野菜も全部野菜あらい
子どもがもっと小さいときは気を遣っていたのですが、最近さぼってしまっていたので久々リピート買い。
やっぱり気持ちよく野菜を食べられますね
以前はホタテ?のタイプを使っていたのですが、せっかちなわたしなのでつけ置きがめんどくさくw
さっとスプレーしてすすぎ洗いで農薬や環境汚染物質を取り除けます
|
楽天ROOM最近購入した【おすすめお取り寄せ】などいろいろ更新しました
わたしの楽天ROOM【まあさんROOM】は
こちらです▼
|