とっても簡単![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
でもお酒が進んじゃうヘルシーレシピをご紹介します![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
使う食材はみつば(せりや水菜、豆苗、香菜等でも○)のみ![クローバー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/054.gif)
シンプルです。
簡単でしかも3-4日ならストックできるので、作っておくと重宝しますよ![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
では、ご紹介です![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
≪みつ葉の塩麹和え≫
<材料> 4人分
・みつ葉 10本くらい
・塩麹 小1-2(お好みで)
・ごま油 小1くらい(お好みで)
<作り方>
①みつ葉は洗って5cm幅に切り、氷水に5分程浸し、しっかり水を切る。
② 塩麹とごま油をかけ、混ぜ合わせる。
![みつば塩麹](https://stat.ameba.jp/user_images/20150320/09/hinahima2/6b/c0/j/t02200131_0800047713250098805.jpg?caw=800)
以上。
簡単すぎる![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/cherry-bloom-3-t93/112946.gif)
![せり塩麹](https://stat.ameba.jp/user_images/20150320/10/hinahima2/27/e6/j/t02200205_0800074613250100355.jpg?caw=800)
こちらはセリです。
【Point】
みつ葉は冷たい水に浸すことで、シャキっとした歯ごたえになりますよ!
浸した後はしっかり水気を切ってくださいね![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
爽やかな香りの立つ純米吟醸酒や大吟醸酒にぴったり![カクテルグラス](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/069.gif)
今晩の晩酌のスタートにいかがでしょうか![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
ぜひお試しください![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
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FoodCoordinator
NamiHei(おおのなみ)
e-mail:kodomonohi73@gmail.com
blog: http://s.ameblo.jp/hinahima2
facebook:www.facebook.com/namihei.o
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使う食材はみつば(せりや水菜、豆苗、香菜等でも○)のみ
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シンプルです。
簡単でしかも3-4日ならストックできるので、作っておくと重宝しますよ
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では、ご紹介です
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≪みつ葉の塩麹和え≫
<材料> 4人分
・みつ葉 10本くらい
・塩麹 小1-2(お好みで)
・ごま油 小1くらい(お好みで)
<作り方>
①みつ葉は洗って5cm幅に切り、氷水に5分程浸し、しっかり水を切る。
② 塩麹とごま油をかけ、混ぜ合わせる。
![みつば塩麹](https://stat.ameba.jp/user_images/20150320/09/hinahima2/6b/c0/j/t02200131_0800047713250098805.jpg?caw=800)
以上。
簡単すぎる
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こちらはセリです。
【Point】
みつ葉は冷たい水に浸すことで、シャキっとした歯ごたえになりますよ!
浸した後はしっかり水気を切ってくださいね
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爽やかな香りの立つ純米吟醸酒や大吟醸酒にぴったり
![カクテルグラス](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/069.gif)
今晩の晩酌のスタートにいかがでしょうか
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
ぜひお試しください
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
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