少し前の話ですが、
友人が主催するマレー料理教室に行ってきました🍳
講師のポポちゃんのInstagramはこちら
↓
お料理教室の先生のポポちゃんの旦那さまは、マレー系のシンガポーリアン🇲🇾
旦那さんのお母さまは、長年マレー料理のレストランをされていたそうで、ポポちゃんはそのレシピを丁寧に継承してもらったとのこと！
お義母さん直伝の本物のマレー料理を教えてくれる、超本格的なお料理教室です♡
私はこの日、ポポちゃんのお料理教室に参加したのは2回目でした✨
前回はマレー式のチキンカレーを習って
今回はマレー式のミーゴレンを作りましたよ！
ミーゴレンは東南アジアの焼きそば料理✨
子ども達も食べやすい
美味しいメニューです😋
マレー式ということで
普段なかなかお目にかかることのない
スパイスや野菜のオンパレード！
シンガポールのスーパーやウェットマーケットで
買えることを教えてもらって、とってもためになりました🥬
また、お肉やエビの下処理の仕方が、日本とは全然違っておもしろい
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な、なるほど！
そうやるのねー！！！
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ってみんな目からウロコが落ちまくり。
「シンガポールのチキンて臭みがあるなぁ」
と思ってるそこのあなた！！
ポポちゃんのお料理教室に行けば全て解決します👍
シンガポールで暮らす上でぜひ知っておきたい
食材の下処理の方法を、わかりやすく丁寧に教えてくれますよ❤️
お料理教室は子連れもOK！
私も生後6ヶ月の三女と一緒に伺いました👶
料理中に寝てしまった三女を抱っこしながら参加〜✨
私の他にも子連れで参加しているママさんがいたので、子どもたちの交流を見るのも楽しかった
子どもを遊ばせながら、みんなで協力してお料理を作ります🍳
マレー式のミーゴレンにはトマトが入るのが特徴だそうです🍅
完成品はこちら！
みんなで仲良くランチタイムを楽しみました🍴
こんなに楽しいお料理教室ってないよね⁉️
と思うくらい、終始みんなニコニコ笑顔でした
料理教室の先生のポポちゃんが、愛の溢れる本当に素敵な人柄の方なんです✨
はじめましての方でも
楽しめること間違いなし
「家族にも食べさせてあげてね❤️」という優しい先生
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お土産も持たせてくれます
持ち帰って子どもたちの夕飯に出したら、
「ママ、もっとちょーだい！！！」
と大好評でした
マレー料理のお教室は不定期開催なので、
気になる方はポポちゃんのインスタをフォローしてストーリーのお知らせをチェックしてみてくださいね♡
我が家の毎朝の習慣✨
七田式のプリントは２歳半にAコースをスタートするのが目安です。
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