昨日はパン教室
いつも平日に予約取るのですが、珍しく土曜日
月初めにインフルエンザでキャンセルしてしまったので
他の方のキャンセルが出たので急いで予約
今回のレッスンはデニッシュ食パンでした
もともとデニッシュ食パン大好きで、
ボローニャのデニッシュパンがデパートで出ると
いつも買ってました
２斤くらい買っても、すぐ食べちゃいます
折り込み生地なので、いつもより生地作りが大変でした
出来上りぃ
ジャーン
三つ編み生地の層が綺麗
デニッシュ食パン作れるなんて感激
もう、めちゃウマです
トースターでちょっと焼いて食べると
サクッ、フワッでボローニャよりうまいっ
家族にも、買ったものより美味しいと言われました
うふっ
近々家でも作ろう 一人でおんなじようにできるかな
こちらはパン教室、お昼の試食です
来月レッスンする予定の肉まんも試食用に１個成形して
作りました
こちらも蒸し立て、うま～い 来月が楽しみ
パン教室への通り道、川の端にはまだ雪が残ってます
桜はもう蕾つけてますけどね～
日にち変わって、今日はサーニットの人形教室
顔作成中ですが、なかなかうまくいかない
いつも、まぁいいかって感じで焼いてもらってましたが、
今回はちょっとじっくり
いつもおんなじ顔になってしまう壁を克服せねば
なので、人形の写真はしばしおあずけでーす
今日のおやつ 
藤沢駅にある、かねすえのわらび餅
いつも人が並んでいて、できたて美味しそうだったので
買ってみました ぷるんぷるんっ
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