少し前にふっくらとした立派な
サツマイモを一個買ったのは
前日に動画を見ていたら簡単で
おいしそうだったので
買い物ついでにヒョイと
カゴに入れたのでした
とにかく簡単だったのでメモは
頭の中で充分だと思ったから
あえて紙には残さなかった
のは覚えています。
いつまでも無くならない芋を
今日こそ何とかしようと
思った時、簡単なはずだった
レシピが全く思い出せず( *´艸`)
結局、半分に切って炊飯器でカップ
一杯の水で煮てしまいました。
これがしっとりと甘くて美味しい
お昼ごはんになりました。
こんな時、一人だから何でもよい
気楽さがなんか“幸せ”と思える
ようになっています。
シアワセの基準は何なのか
分からなくてそう思います。
この歳になっても深刻な持病もなく
取り合えづ健康で、サツマイモ
半分の幸せを噛みしめました。
※ ※ ※
日脚が随分伸びました。
我が家からすぐそこに見下ろせる
居酒屋『すわ』に夜を待たずに
灯りがぼんやり点りました
すぐそこだから、車イスの夫と
何度も行ったけれど
一人ではまだ行けてません。
責任をトシに押し付け
続かない
筋トレ脳トレ明日にしよう