パン作りが楽しい、そして美味しい。

コストコで買ったホールウィートフラワーを使ってみた。

そしてコストコで買ったクランベリーも入れてみた。

全粒粉の小麦粉、初めて使ってみたけどなかなか美味しい。

 

  • 強力粉(ゆめちから) 200g
  • 薄力粉(ボブズ レッド ミル 有機全粒小麦粉) 100g
  • クランベリー 70g
 
昨日買い物に行って、低温発酵パンにピッタリなスクエア型と
ライ麦粉と煮小豆を買った。
 
バラのお世話、パン作り、スカートの裾上げ。
心と体力が貧弱な私には、今やりたいことができなくて空回り。
どんより更年期はいつまで続くんだろう。