この日の晩ご飯はバリバリラーメンで、お店に着くと店内満席で暫く待ったけど店主さんの合図で入店して食券ポチッとな
時間が遅かったから切り落としチャーシューは残念ながら売り切れ
この日も食べたのは、チャーシュー麺大盛りニンニク入り1,350円
丼の中は表面のアブラでテッカテカ、アッチアチのスープに生搾りのニンニクが良いパンチを効かせてて塩チャーシューの旨さを引き立てる
中太縮れ麺はいつもベストな湯で加減、シンプルだけど何杯でも食べれるラーメンて今や貴重だわ
住所:埼玉県新座市菅沢1-4-2
営業時間:PM18時~24時(ラストオーダー22:50分)
※土曜は17:30から営業
定休日:日曜・月曜
電話:048-477-4258