ちょっと早く帰れた水曜日
イングランドストリートさんに寄ってみる
早いつもりだったけど
着いたのは13時半
どうかな。。。
買えるものは残っているかな?
冬の間
クリスマスローズが咲いていた右側のボーダーガーデン
本日のラインナップ
おっ!
キッシュ♪
入店
先客一組
レジへ一直線
キッシュの有無を伺うと
「八分ほどお時間頂いても宜しければ…」と
イートインコーナーへ
季節のキッシュとブレンドのアイスコーヒー
キッシュは菜の花と鶏肉
皮がサクッザク!
ってのは
出来たてなのだから当たり前かもだが
それでも
こんなにサクザクッて(嬉しくって言葉が無い)
トップそしてサイド
特にサイドは厚みがあるので
ザックリ感強く
食べ応え十分
楽しめた
アパレイユはふるふると軟かく
菜の花も歯切れ良く
美味しく完食
(鶏肉は何処にいたのか 感じられなかった)笑
ブレンドのアイス
程良い酸味
苦さも丁度よくあり
こう言っては失礼だが『意外』の美味しさ
分厚いクレマ
珈琲も美味しいのだが
それよりも気になったのがこのグラス
Echt Kriekenbier
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ベルギーのチェリービール
『エヒテ クリーケンビア』
Echt とは本物の意味だそう
ジュースは使用せず
生のサクランボを漬けこみ造られるビールだそう
酸味があるらしい
サクランボを漬け込んだビールなんて
味の想像がつかない
呑めないが どんな味なのか 一口飲んでみたい
世の中は知らない事で溢れている
以前
イートインスペースにあった綿毛のリース
綿毛
何かで固めてるのかな?
耐久性無さそうに見えて実は凄いのね
お見逸れしました
帰りに店内を撮らせてもらった
パンの販売が終わった棚
野菜だけが残って
ハード系が数個と
スコーンとブルベリーパイに
キッシュとクロワッサン
14時過ぎの在庫状況
玄関脇のテラス席