今季最強寒波到来の日
北風が大迫並みで(ハンパねぇ)
バスに乗って電車に乗って
どこかに出掛けようと思っていたが
先日受けた北風の冷たさを思い出し
一つ一つ
言い訳を並べ始めた
こうなると
グズグズして時間ばかりが過ぎるので
電車はやめ
車で
駐車場付きで
ドアツードアなカフェを探すことに
丁度
入間市仏子に昨年開店したカフェが
二軒もある♪
一つは駐車場が20台
道路を挟んで前にあるらしい
ストリートビューを見てもどこなのか不明
インスタに駐車場の説明が写真付きであるが
いまいち意味が分からない
店の前まで来たけど
それらしき…
あ！
🅿️発見！
無事駐車
風の強い日なのだが
デッキのテラス席に一組居らして
(確かに日当たりは良いが⋯
ホントに寒く無いのかな？
自分は風に負けたのに それが なんだか ﾓﾔﾓﾔ
玄関から靴のまま入店
「予約のお客様が本日は多くこちらのお部屋でお願いします」と
案内されたお部屋は南向きの玄関脇の部屋
メニュー
撮影の許可を頂き
今回はこちらのランチと
ドリンクは
ハーブティのホワイトジンジャーを
葉っぱの付いたティーバッグ
久し振り♪
食前酒ならぬ食前酢のザクロドリンク
右下はコードレスチャイム
スタッフさんを呼ぶだけではなく
会計時に伝票代わりとなるらしい
けんちん汁
唐辛子
酵素玄米
白和え
この日のメインは鯖の味噌煮
フレッシュミニトマト
冷奴
鯖の味噌煮
玉子焼き(うす甘)
厚揚げ煮物
かぼちゃの水煮？
黒豆
酵素玄米用にと三種のお供付き
餡子
ごま塩
きな粉砂糖
感想
美味しかったが不思議が二点
不思議 その①献立
豆腐料理専門店？
もしくは母体が豆腐屋さん？と
思いたくなる程
豆腐を使った料理が三品も
不思議 その②甘いものが多いい
『甘過ぎる』訳ではなく
むしろ甘み少なめだが
砂糖を使った料理が多いい
味噌煮しかり
白和えしかり
黒豆もそうだし玉子焼きも
とどめは
ご飯のお供に餡子ときな粉
唯一
香の物がキツイ塩気で美味しく感じた
ティータイム
葉っぱを見た時から
(あの可愛いのだ♡)と
会えるその日を楽しみにしてた♪
約三年前
その時は煎茶系を選び
ブログを読むとほんのり甘みと書いている
今回のハーブ系も甘みを仄かに感じる
味は濃く出ず渋味もほぼほぼ無い
専用のカップや
ティーバッグ用の小皿まであるとは
紅茶はほぼ飲まないので
味について私が言えることは無いが
(；^ω^)
味云々より
雰囲気が可愛くて好きなのだ
(/ω＼)
外に出ると
テラス席にお客様が増えている
陽の当たるテラス席
お店が風避けになって暖かいのかも⋯
お店の北側
川側に回ってみる
川を見ながらランチが出来るカウンター席がある
ある意味特等席なのだが
こちらは日陰でまともに北風が当たるから
どなたも居なかった
酵素玄米ランチは大人気のよう
11時半で最後の一膳だった
予約は11時の開店から12時まで可能
席も好みの席の予約が可能
また
その時にお食事の取り置きも出来るので
決まっているなら取り置きオススメ